{"product_id":"chambave-superieur-quatre-vignobles-la-crotta-di-vegneron-2022","title":"Chambave Superieur 'Quatre Vignobles' La Crotta di Vegneron 2022","description":"\u003cp\u003eLa cantina cooperativa valdostana La Crotta di Vegneron introduce lo Chambave Superieur \u0026lsquo;Quatre Vignobles\u0026rsquo;, una bottiglia caratterizzata da \u003cstrong\u003eintensi\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprofumi fruttati e speziati\u003c\/strong\u003e, frutto di un blend di vitigni a bacca nera. Quest\u0026rsquo;etichetta appartiene alla linea \u0026lsquo;Selezioni\u0026rsquo;, pensata per valorizzare l\u0026rsquo;eccezionale attitudine delle zone viticole pi\u0026ugrave; vocate coltivate dai soci conferitori. L\u0026rsquo;appellativo \u0026lsquo;Quatre Vignobles\u0026rsquo;, letteralmente \u0026ldquo;quattro vigneti\u0026rdquo;, evidenzia come questo vino derivi da un assemblaggio delle uve provenienti da quattro differenti parcelle, eterogenee per caratteristiche geologiche e climatiche, coltivate con norme agronomiche volte all\u0026rsquo;ottenimento di un\u0026rsquo;espressione di qualit\u0026agrave; superiore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Chambave Superieur \u0026lsquo;Quatre Vignobles\u0026rsquo; La Crotta di Vegneron viene prodotto con almeno il 70% di uve Petit Rouge, combinate con variet\u0026agrave; come il Fumin, il Syrah e altre autoctone o tradizionali. Le viti sono allevate a un\u0026rsquo;altitudine di 500 metri sul livello del mare all\u0026rsquo;interno dei comuni di Chambave, Ch\u0026acirc;tillon e Verrayes, su terreni sabbiosi di origine morenica. In cantina, la fermentazione alcolica si realizza in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con circa 20 giorni di macerazione sulle bucce. Terminato il processo fermentativo la massa invecchia per 12 mesi tra \u003cstrong\u003etonneau di rovere e vasche di acciaio\u003c\/strong\u003e e infine, dopo l\u0026rsquo;assemblaggio, l\u0026rsquo;imbottigliamento e l\u0026rsquo;ulteriore riposo di 5 mesi in vetro, il vino \u0026egrave; pronto per l\u0026rsquo;immissione sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;Quatre Vignobles\u0026rsquo; Chambave Superieur della realt\u0026agrave; vinicola valdostana La Crotta di Vegneron ha un colore rosso rubino intenso e consistente dai ricordi violacei. L\u0026rsquo;olfatto si distende su vivide e complesse note floreali, fruttate e speziate che richiamano la viola, il lampone, il ribes e la vaniglia, unite a \u003cstrong\u003esfumature di cuoio\u003c\/strong\u003e. Secco e giustamente caldo al palato, dalla piacevole sensazione tannica sorretta da buona freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"La Crotta di Vegneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135909273984,"sku":"22V05875","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambave-superieur-quatre-vignobles-la-crotta-di-vegneron-202220260722180953_a39e21d7-5bda-4c0b-997c-bc381e019335.png?v=1787269698","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chambave-superieur-quatre-vignobles-la-crotta-di-vegneron-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}