{"product_id":"champagne-cristal-roederer-2014","title":"Champagne Brut 'Cristal' Louis Roederer 2014","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut \u0026ldquo;Cristal\u0026rdquo; della Maison Louis Roederer \u0026egrave; uno dei Millesimati pi\u0026ugrave; famosi e prestigiosi in assoluto. La prima versione risale al 1876 ed \u0026egrave; stata creata appositamente per lo Zar Alessandro II, che voleva ogni anno la migliore cuv\u0026eacute;e della Maison. Proprio per sottolineare il carattere esclusivo di questa etichetta, \u0026egrave; stata realizzata una bottiglia in cristallo, che ha dato il nome a questo straordinario Champagne. Il suo carattere \u003cstrong\u003eelegante, raffinato e profondo\u003c\/strong\u003e, \u0026egrave; il frutto di un\u0026rsquo;accurata selezione delle migliori uve della tenuta e di un lunghissimo affinamento sui lieviti.\u0026nbsp; Una bottiglia da degustare a tavola in occasioni speciali, per apprezzarne il carattere gastronomico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut \u0026ldquo;Cristal\u0026rdquo; \u0026egrave; lo Champagne simbolo del prestigio e dell\u0026rsquo;allure di una delle Maison pi\u0026ugrave; celebri della Champagne. Il marchio Louis Roederer \u0026egrave; stato creato nel 1776 e ancora oggi rappresenta, non solo un\u0026rsquo;eccellenza del territorio, ma anche una delle poche Maison indipendenti ancora di carattere familiare. Possiede una tenuta di 240 ettari, suddivisi in oltre 400 parcelle, per la maggior parte classificate come \u003cstrong\u003ePremier o Grand Cru\u003c\/strong\u003e. La cuv\u0026eacute;e viene realizzata solo nelle migliori annate, quando Pinot Noir e Chardonnay raggiungono una perfetta maturazione e una eccellente intensit\u0026agrave; aromatica. Le uve provengono in parti uguali dal vigneto della Rivi\u0026egrave;re, della Montagne de Reims e dai vigneti della C\u0026ocirc;te des Blancs, in particolare dai Cru di Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger e Cramant. Ogni parcella viene vinificata separatamente e dopo la pressatura soffice e la fermentazione, i vini base si affinano per alcuni mesi in legno, svolgendo parzialmente la malolattica. Si procede quindi all\u0026rsquo;assemblaggio e alla seconda fermentazione, che avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di 6 anni prima di procedere al d\u0026eacute;gorgement e al dosaggio finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Cristal\u0026rdquo; Louis Roederer \u0026egrave; uno Champagne Brut che regala un\u0026rsquo;esperienza gustativa indimenticabile. \u0026Egrave; una delle etichette pi\u0026ugrave; ricercate dai grandi appassionati che desiderano assaporare il livello della produzione della celebre Maison. Alla vista si presenta di un luminoso color oro dai riflessi brillanti. Un perlage delicato, sottile e persistente porta all\u0026rsquo;olfatto profumi intensi si scorza d\u0026rsquo;agrumi candita, di frutta gialla matura, sfumature floreali, morbidi cenni di crosta di pane e piccola pasticceria, note di mandorla e di frutta secca tostata.\u003cstrong\u003e Armonioso e ricco\u003c\/strong\u003e, si presenta al palato con una tessitura cremosa e vellutata, con un frutto ampio e maturo, impreziosito da sfumature minerali e gessose tipiche del terroir. Il finale \u0026egrave; molto persistente, con sensazioni sapide, accompagnate da una limpida freschezza agrumata.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102578229527,"sku":"14V00232","price":219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/41412.jpg?v=1696580467","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/champagne-cristal-roederer-2014","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}