{"product_id":"chardonnay-altkirch-colterenzio-2025","title":"Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio 2025","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Altkirch\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino bianco che appartiene alla linea pi\u0026ugrave; classica realizzata da Colterenzio, con cui la cantina mira a presentare i tratti fondamentali di ciascun vitigno utilizzato. Con questo Chardonnay si ha un bell\u0026rsquo;impatto con gli aromi fruttati tipici della variet\u0026agrave;, che percorrono il palato grazie a una freschezza che incentiva la beva, frutto della grande escursione termica che caratterizza il clima nei vigneti in cui si coltiva l\u0026rsquo;uva. Un vino bianco molto interessante, che conquista molte critiche positive fra le guide di riferimento e che stupisce anche per l\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eottimo rapporto qualit\u0026agrave;-prezzo\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay \u0026ldquo;Altkirch\u0026rdquo; nasce dall\u0026rsquo;utilizzo delle uve in purezza di un vitigno a bacca bianca internazionale fra i pi\u0026ugrave; coltivati in tutto il mondo, lo Chardonnay. Le viti di questa variet\u0026agrave;, che vengono coltivate seguendo \u003cstrong\u003eprincipi di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, affondano le proprie radici in terreni principalmente caratterizzati da sabbia, con profondi depositi di ghiaia. In vigna le rese vengono tenute intorno ai 70 quintali per ettaro, e gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Colterenzio, vengono fatti fermentare alcoolicamente a temperatura controllata. Si procede poi con la fase di affinamento, svolto per alcuni mesi \u003cstrong\u003esia in acciaio\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini, \u003cstrong\u003esia in grandi botti di legno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Chardonnay \u0026ldquo;Altkirch\u0026rdquo; si sviluppa nel bicchiere con un colore giallo paglierino leggero, attraversato da lievi riflessi tendenti al verdastro. Il naso \u0026egrave; caratterizzato da profumi fini e sottili, che raccontano note erbacee, di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e e di leggere sensazioni minerali. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, elegante, affascinante grazie a un sorso ampio e delicato, connotato anche da una \u003cstrong\u003ebella vena fresca\u003c\/strong\u003e, che rende la beva scorrevole. Un\u0026rsquo;etichetta classica, rotonda e armonica, con cui la cantina alto-atesina Colterenzio ci presenta un vino adatto a tutte le occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57713715609984,"sku":"25V91220","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-altkirch-colterenzio-202520260722182407_3ea471bb-6aea-44ba-adf4-be9d433b6edb.png?v=1787275552","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-altkirch-colterenzio-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}