{"product_id":"chardonnay-borgo-del-tiglio-2023","title":"Chardonnay Borgo del Tiglio 2023","description":"\u003cp\u003eIl rapporto che intercorre fra il terroir e il vitigno \u0026egrave; per Nicola Manferrari, proprietario della cantina Borgo del Tiglio, fondamentale. Ogni parcella ha infatti le proprie caratteristiche e il proprio microclima e la scelta di piantare una determinata variet\u0026agrave; in una certa zona dev\u0026rsquo;essere ponderata proprio alla luce di questi importanti elementi. Questo Chardonnay nasce quindi dopo alcuni esperimenti effettuati da Nicola in diverse vigne per raggiungere la perfezione. Obiettivo ambizioso che per\u0026ograve;, sin dai primi sorsi, appare conquistato, grazie a un vino \u003cstrong\u003emorbido, rinfrescante e minerale\u003c\/strong\u003e, dove al naso si manifestano i tipici sentori di frutta esotica che caratterizzano il vitigno d\u0026rsquo;origine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cantina Borgo del Tiglio produce questo vino bianco friulano a partire da Chardonnay in purezza. Le uve crescono in vigneti caratterizzati da et\u0026agrave; diverse, e godono di un microclima particolarmente fresco. Una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, i grappoli vengono pressati sofficemente, per fermentare alcoolicamente in botti di rovere. Seguono poi la fase dell\u0026rsquo;affinamento, svolto per almeno \u003cstrong\u003e9 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, e del successivo imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay Borgo del Tiglio si manifesta all\u0026rsquo;esame visivo con un giallo paglierino acceso e luminoso. Molto avvolgenti i sentori che si sviluppano al naso, dove note di \u003cstrong\u003efrutta esotica\u003c\/strong\u003e si alternano a \u003cstrong\u003esensazioni balsamiche e speziate\u003c\/strong\u003e. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, con un sorso succoso imperniato su freschezza e sapidit\u0026agrave;, caratteristiche che alimentano la beva; termina con un finale con un retrogusto fruttato. Una bottiglia che nasce dalla tenacia e dagli esperimenti di Nicola Manferrari, che dedica a questo Chardonnay le parcelle di terreno pi\u0026ugrave; vocate alla sua coltivazione, regalandoci un vino completo in ogni sua sfaccettatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56338060804480,"sku":"23V90726","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-borgo-del-tiglio-202320251021180231_26eb3e9c-ac13-42a9-967c-00a8006362dc.png?v=1765419895","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-borgo-del-tiglio-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}