{"product_id":"chardonnay-la-vis-2022","title":"Chardonnay La Vis 2022","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis \u0026egrave; una \u003cstrong\u003eversione piacevolmente fresca, giovane e fragrante\u003c\/strong\u003e di questo straordinario vitigno di Borgogna, presente da oltre un secolo nella zona di Lavis e Pressano. La media altitudine collinare e il clima fresco, consentono di produrre vini dal profilo elegante e delicato, caratterizzati da un bouquet floreale, aromi di frutta bianca e cenni esotici. Il sorso \u0026egrave; vitale e teso, con frutto armonioso e chiusura su note minerali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Chardonnay viene prodotto dalla Cantina La Vis nei territori dei comuni di Lavis, Meano e della bassa Valle di Cembra. Le vigne si trovano a un\u0026rsquo;altitudine media di 370 metri sul livello del mare, con esposizione ovest, sud-ovest e sono allevate a Guyot e pergola semplice trentina, con densit\u0026agrave; d\u0026rsquo;impianto di 5000 ceppi per ettaro. I terreni hanno una matrice franco-sabbiosa con presenza di sedimenti porfirici e fluvio-glaciali, caratteristici della zona. Le uve sono vendemmiate manualmente e dopo la pressatura soffice e una decantazione statica del mosto, si procede alla \u003cstrong\u003efermentazione in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox\u003c\/strong\u003e alla temperatura controllata di circa 20 \u0026deg;C. Il vino riposa per un periodo di 5\/6 mesi in acciaio sulle fecce fini prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Chardonnay di La Vis \u0026egrave; un classico vino di montagna, con un profilo che esalta soprattutto le note di\u003cstrong\u003e finezza ed eleganza tipiche dei bianchi trentini.\u003c\/strong\u003e La vinificazione completamente in acciaio, porta in primo piamo i caratteri varietali del celebre vitigno di Borgogna, in modo tipico e immediato. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre su delicate note floreali, aromi di frutta bianca e leggere sfumature tropicali. L\u0026rsquo;attacco al palato \u0026egrave; di vivace freschezza, che si distende armoniosa in un sorso croccante ed equilibrato, che trova compimento nelle piacevoli sensazioni saline del finale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48158004904215,"sku":"22V91764","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-la-vis-2022_50765.jpg?v=1710858078","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-la-vis-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}