{"product_id":"chardonnay-livio-felluga-2025","title":"Chardonnay Livio Felluga 2025","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay di Livio Felluga \u0026egrave; un grande bianco friulano, che conferma il talento di una delle realt\u0026agrave; pi\u0026ugrave; importanti, non solo del Friuli. Le caratteristiche etichette Felluga che raffigurano la carta geografica del territorio, sono conosciute in tutto il mondo e rappresentano una garanzia di qualit\u0026agrave;. Lo Chardonnay \u0026egrave; uno dei vitigni internazionali che meglio si \u0026egrave; ambientato nell\u0026rsquo;area dei Colli Orientali. In questa terra si esprime con un \u003cstrong\u003ecarattere solare, ricco e quasi mediterraneo\u003c\/strong\u003e, mettendo per\u0026ograve; in risalto le note saline e minerali tipiche del terroir, che ne rappresentano una vera e propria cifra stilistica. Un grande ambasciatore del vino friulano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Chardonnay di Livio Felluga nasce in una cantina che rappresenta un\u0026rsquo;icona dei Colli Orientali del Friuli. Fin dagli anni \u0026rsquo;50, ha indirizzato la produzione verso la qualit\u0026agrave;, consapevole del valore di uno dei territori della nostra penisola pi\u0026ugrave; vocato in assoluto per la produzione di grandi bianchi, sia con le uve autoctone che internazionali. I vigneti di Chardonnay sono situati in una zona collinare ben soleggiata e sempre ventilata. I terreni sono composti da flysch, chiamato in friulano \u003cem\u003eponca,\u003c\/em\u003e una \u003cstrong\u003esedimentazione di marne e arenarie\u003c\/strong\u003e derivanti da antichi affioramenti marini. Si tratta di terre pietrose e poco fertili, molto ricche di sostanze minerali e particolarmente adatte per una viticoltura d\u0026rsquo;eccellenza. La vendemmia avviene manualmente nel corso della seconda met\u0026agrave; di settembre. Dopo la diraspatura, le uve sono sottoposte a una breve macerazione a freddo e quindi a una pressatura soffice. Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Prima di procedere all\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura sui lieviti per alcuni mesi, sempre in acciaio, in modo da arricchirsi di struttura e complessit\u0026agrave; aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Chardonnay di Livio Felluga \u0026egrave; un bianco elegante e di buona struttura che esprime perfettamente il carattere minerale del territorio di provenienza. A tavola trova i migliori abbinamenti con piatti a base di pesce, con carni bianche delicate, con formaggi freschi o di breve stagionatura. Alla vista si presenta di un bel colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Raffinato e intenso, svela un bouquet caratterizzato da cenni floreali, aromi di agrumi, di frutta matura a polpa bianca, mela, pesca, morbide sfumature di frutta tropicale, in particolare di ananas, papaya e mango. Il sorso regala sensazioni cremose, un \u003cstrong\u003efrutto ricco e maturo\u003c\/strong\u003e ben bilanciato da freschezza e sapidit\u0026agrave; che accompagnano verso un finale di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58412696174976,"sku":"25V02522","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-livio-felluga-202420251021180524_e97377a2-542d-4941-aa37-a1971b036f71.png?v=1787282744","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-livio-felluga-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}