{"product_id":"chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2022","title":"Chardonnay 'Particella 3' Ronco Blanchis 2022","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Particella 3\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino friulano che colpisce per l\u0026rsquo;\u003cstrong\u003earmonia tra le varie componenti\u003c\/strong\u003e che si riscontrano sia al naso che al palato. Il vitigno Chardonnay emerge chiaramente in fase di degustazione, anche perch\u0026eacute; Ronco Blanchis \u0026egrave; maestra nel ridurre al minimo gli interventi sia in vigna che in cantina, cos\u0026igrave; da rispettarne fedelmente le caratteristiche primarie. Il passaggio in legno, sia in fase di vinificazione che di affinamento, non maschera infatti le qualit\u0026agrave; dell\u0026rsquo;uva, ma si limita a incrementarne la portata dei profumi e la struttura. Un\u0026rsquo;etichetta da assaporare sino all\u0026rsquo;ultima goccia!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Particella 3\u0026rdquo; \u0026egrave; il nome di uno Chardonnay in purezza che nasce sulla cima di Blanchis, pi\u0026ugrave; precisamente sulla sommit\u0026agrave; della parcella identificata dalla cantina Ronco Blanchis con il numero 3, grande all\u0026rsquo;incirca un ettaro. Siamo all\u0026rsquo;interno della caratteristica \u0026ldquo;ponca\u0026rdquo; friulana, in cui il territorio \u0026egrave; composto da marne e arenarie. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini fermenta in barrique, e sempre \u003cstrong\u003ein barrique rimane a riposare per 6 mesi\u003c\/strong\u003e, sino a quando si iniziano le procedure di imbottigliamento e commercializzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Particella 3\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino che si presenta alla vista con un colore tipicamente paglierino. Il naso si apre su un \u003cstrong\u003ebouquet di note principalmente fruttate\u003c\/strong\u003e, arricchite poi in un secondo momento da tocchi pi\u0026ugrave; officinali e floreali. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo medio, ampio e avvolgente al palato, con un sorso nitido e schietto, decisamente equilibrato. Chiude con un finale dotato di una persistenza interessante. Un ottimo bianco friulano, con cui Ronco Blanchis si conferma come una delle realt\u0026agrave; pi\u0026ugrave; interessanti del territorio, in costante crescita e con un appeal sempre pi\u0026ugrave; internazionale. Un bianco di grande fascino e classe, che ricalca in maniera impeccabile il classico profilo morbido e intenso del grande vitigno!\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59987777323392,"sku":"22V92167","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2022-303008_593b2595-8b9c-4f03-b25e-1aa09a41f13e.png?v=1791280068","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-particella-3-ronco-blanchis-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}