{"product_id":"chardonnay-puntay-ersteneue-2024","title":"Chardonnay 'Puntay' Erste+Neue 2024","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \"Puntay\" della Cantina altoatesina Erste+Neue \u0026egrave; un bianco \u003cstrong\u003eelegante e intenso affinato in legno\u003c\/strong\u003e, che seduce per il bouquet floreale e fruttato, il sorso fresco e aromaticamente ricco e avvolgente. Lo Chardonnay, celebre vitigno di Borgogna, \u0026egrave; coltivato da secoli in Trentino Alto-Adige con ottimi risultati, tanto da essere oggi uno dei bianchi pi\u0026ugrave; famosi della Regione. Il clima fresco e i terreni vocati garantiscono una produzione di alta qualit\u0026agrave;, perfettamente rispecchiata da quest\u0026rsquo;etichetta di Erste+Neue.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco \"Puntay\" \u0026egrave; prodotto con uve Chardonnay in purezza, che provengono dai vigneti coltivati in zona collinare a circa 350 metri sul livello del mare. I terreni sono caratterizzati dalla presenza di ghiaie, suoli poveri e molto drenanti, ideali per una viticoltura di qualit\u0026agrave;. Le viti sono allevate a Guyot e producono con \u003cstrong\u003ebasse rese, di circa 60 quintali per ettaro\u003c\/strong\u003e. Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in botte grande e tonneau di rovere francese. Il vino matura poi negli stessi legni per almeno 7 mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato e completa il periodo d\u0026rsquo;affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \"Puntay\" appartiene alla linea della Cantina Erste+Neue che vuole puntare soprattutto sulla valorizzazione delle peculiarit\u0026agrave; del terroir altoatesino, selezionando le uve dei\u003cstrong\u003e vigneti storicamente pi\u0026ugrave; vocati\u003c\/strong\u003e della Tenuta. Uno Chardonnay che porta nel calice le migliori caratteristiche del vitigno e la freschezza minerale tipica dei vini bianchi della Regione. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Al naso esprime intensi aromi fruttati, con cenni di frutta esotica, sentori agrumati e sfumature di vaniglia. Il sorso \u0026egrave; armonioso e ricco, con frutto maturo ben sostenuto da una vivace vena di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Erste+Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60079351726464,"sku":"24V07606","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-puntay-ersteneue-2024-303345_e167a271-25e0-4f85-aeb6-0e0cbcc11c49.png?v=1792766524","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-puntay-ersteneue-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}