{"product_id":"chardonnay-siet-vignis-ronco-del-gelso-2024","title":"Chardonnay 'Siet Vignis' Ronco del Gelso 2024","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Siet Vignis\u0026rdquo; di Ronco del Gelso \u0026egrave; una versione friulana del grande bianco di Borgogna, che unisce la tipicit\u0026agrave; territoriale delle uve a una scelta d\u0026rsquo;affinamento che contribuisce a conferire al vino un \u003cstrong\u003evolto pi\u0026ugrave; internazionale\u003c\/strong\u003e. L\u0026rsquo;uso del legno, infatti, dona allo Chardonnay le caratteristiche note di maturit\u0026agrave; del frutto, intensit\u0026agrave; e morbidezza del sorso, ampiezza e ricchezza aromatica, amate soprattutto da chi predilige i bianchi armoniosi e complessi. \u0026Egrave; un vino che seduce per la sua lunghezza e persistenza, che ben si adatta ad abbinamenti con piatti di pesce elaborati o con carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Chardonnay \u0026ldquo;Siet Vignis\u0026rdquo; \u0026egrave; prodotto da una delle cantine pi\u0026ugrave; importanti e famose della zona dell\u0026rsquo;Isonzo. Nata una ventina d\u0026rsquo;anni fa, Ronco del Gelso coltiva 26 ettari di vigneti, che dalla zona collinare di Cormons digradano verso la piana dell\u0026rsquo;Isonzo. Si tratta di un territorio molto vocato per la coltivazione della vite, per la presenza di terreni d\u0026rsquo;origine alluvionale, magri e ricchi di sassi e ciottoli. Il clima \u0026egrave; mite e temperato, grazie al riparo offerto dalle Alpi Giulie a nord e all\u0026rsquo;apertura verso le brezze marine che provengono dall\u0026rsquo;Adriatico. Per queste caratteristiche, la zona si \u0026egrave; rivelata particolarmente adatta alla coltivazione di uve a bacca bianca e lo Chardonnay ha trovato un terroir in cui esprimersi su interessanti livelli qualitativi. Le vigne di Chardonnay coprono in totale 3 ettari, suddivisi in sette parcelle, che danno il nome all\u0026rsquo;etichetta. Si tratta di un assemblaggio di uve con caratteristiche diverse, che contribuiscono a creare la giusta \u003cstrong\u003ecomplessit\u0026agrave; aromatica \u003c\/strong\u003ee il perfetto equilibrio tra le varie componenti del vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Chardonnay \u0026ldquo;Siet Vignis\u0026rdquo; della cantina friulana Ronco del Gelso \u0026egrave; l\u0026rsquo;espressione di un vitigno internazionale presente da secoli in Friuli Venezia Giulia, dotato di una straordinaria duttilit\u0026agrave; e capacit\u0026agrave; di adattamento a diverse condizioni climatiche. Le uve sono vinificate in bianco con fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 19 \u0026deg;C e utilizzo di lieviti selezionati. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e da 25 ettolitri a contatto con le fecce fini. Nel calice si presenta con una veste color giallo chiaro con riflessi dorati. All\u0026rsquo;olfatto regala aromi ricchi e avvolgenti, con note di agrumi, frutta gialla matura, frutta tropicale, cenni di pasticceria e sfumature di vaniglia. Al palato denota una buona struttura, con un sorso ampio, succoso e appagante. Il finale, armonioso e persistente, chiude su sensazioni sapide e rinfrescanti. Un nobile vitigno internazionale e uno splendido terroir uniti da un grande produttore.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco del Gelso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848819577216,"sku":"24V94910","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-siet-vignis-ronco-del-gelso-202320260518172815_ae09637d-9bfb-40de-ae9c-3695fb3a6db2.png?v=1789043016","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chardonnay-siet-vignis-ronco-del-gelso-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}