{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019","title":"Chateauneuf du Pape Blanc Clos des Papes 2019","description":"\u003cp\u003eLo Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape Blanc Clos des Papes \u0026egrave; un vino intenso ed elegante, dal profilo solare e mediterraneo. Si tratta di una piccola produzione, che nasce in una leggendaria Appellation, conosciuta soprattutto per i grandi vini rossi. All\u0026rsquo;interno della superficie vitata di Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape le uve a bacca bianca non arrivano al 10%, tuttavia i vini rappresentano una vera eccellenza del territorio, grazie a un \u003cstrong\u003eprofilo aromaticamente ricco e a una caratteristica nota sapida\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp; Il Domaine Clos de Pas gestisce uno straordinario parco vigne e grazie alla secolare esperienza, produce ancora oggi alcune tra le migliori etichette della denominazione, soprattutto famose per uno stile di straordinaria finezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape Blanc nasce in uno dei domaine pi\u0026ugrave; prestigiosi di questa celebre area della bassa valle del Rodano. Clos des Papes \u0026egrave; gestito da pi\u0026ugrave; generazioni dalla famiglia Avril e rappresenta la memoria storica del territorio. Le origini della tenuta risalgono al XVI secolo e il nucleo originario delle vigne faceva parte dei possedimenti dell\u0026rsquo;antico Ch\u0026acirc;teau de Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape. Oggi la tenuta si estende su una trentina di ettari, con parcelle situate in alcune delle migliori zone del territorio, in particolare sui \u003cstrong\u003efamosi plateau di 'galets roul\u0026eacute;s'\u003c\/strong\u003e, formati da ciottoli d\u0026rsquo;origine alluvionale trasportati dal Rodano nel coso dei millenni. I vigneti sono gestiti in regime di agricoltura biologica. Il vino nasce da un assemblaggio di uve di vitigni tipici dell\u0026rsquo;area di Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc e Picpoul. Al termine della pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, riposa per diversi mesi sulle fecce fini in vasche di cemento o acciaio inox.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Blanc Clos des Papes \u0026egrave; uno Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape di alta gamma, tra le migliori etichette in assoluto della denominazione. L\u0026rsquo;utilizzo di diverse variet\u0026agrave; dalle caratteristiche complementari dona al vino \u003cstrong\u003eun\u0026rsquo;armonia e una complessit\u0026agrave; straordinarie\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta giallo chiaro con leggeri riflessi dorati. Il bouquet \u0026egrave; intenso e ricco, con profumi di fiori di campo, agrumi, frutta a polpa bianca, sfumature di melone e ananas. Il sorso \u0026egrave; profondo e sapido, con aromi di frutta matura, ricchi e appaganti, che accompagnano verso un finale lungo e molto persistente. Un grande bianco, solare e ricco, che possiede anche un ottimo potenziale d\u0026rsquo;invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578366231,"sku":"19V97017","price":77.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019_38079_393e17c0-97c4-4c0f-a17e-4a235965d3a7.jpg?v=1765394800","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chateauneuf-du-pape-blanc-clos-des-papes-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}