{"product_id":"chianti-classico-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2024","title":"Chianti Classico 'Famiglia Zingarelli' Rocca delle Macie 2024","description":"\u003cp\u003eIl vino Chianti Classico \u0026ldquo;Famiglia Zingarelli\u0026rdquo; \u0026egrave; il simbolo della produzione di Rocca delle Macie, realt\u0026agrave; che affonda le radici all\u0026rsquo;interno del Chiantigiano, descrivendo questa importante zona vitivinicola con grande puntualit\u0026agrave;. Lo studio accumulato nel corso di anni di esperienza sulla zonazione delle parcelle di propriet\u0026agrave; sta alla base della produzione di un\u0026rsquo;etichetta che potremmo definire \u003cstrong\u003etipica e territoriale\u003c\/strong\u003e, dal momento che a ogni sorso si incontra ci\u0026ograve; che ci si spetta da un grande Chianti: frutta e viola al naso e un sorso vivace e scattante in bocca, che appaga la beva. Un\u0026rsquo;etichetta con cui si va sempre sul sicuro, presentata a un prezzo pi\u0026ugrave; che conveniente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto \u0026ldquo;Famiglia Zingarelli\u0026rdquo; \u0026egrave; un Chianti Classico che nasce da un taglio dove, oltre al mitico Sangiovese, purosangue del territorio, troviamo anche una piccolissima percentuale do Merlot. Durante la fase della vendemmia i grappoli vengono selezionati con grande attenzione e, dopo la diraspatura, gli acini sono pressati. Il mosto ottenuto vinifica in rosso, macerando sulle bucce per un totale di 12-14 giorni. Si procede quindi con la fase di affinamento finale, che ha una durata compresa fra i 6 e i 10 mesi, a seconda dell\u0026rsquo;evoluzione del vino, e si svolge \u003cstrong\u003ein botti grandi di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico \u0026ldquo;Famiglia Zingarelli\u0026rdquo; Rocca delle Macie si annuncia nel bicchiere con un colore rubino, caratterizzato da una bella concentrazione. I fiori si annunciano per primi al naso, aprendo a un contorno di note pi\u0026ugrave; speziate e fruttate. Al palato \u0026egrave; di buon corpo, nitido, con un sorso da cui affiora un buon grip tannico, ben dosato nell\u0026rsquo;economia generale di una\u003cstrong\u003e struttura fresca e agile\u003c\/strong\u003e. Termina con un finale dotato di una lunga persistenza. Un\u0026rsquo;etichetta che \u0026egrave; ambasciatrice del percorso pi\u0026ugrave; che positivo svolto dalla cantina negli ultimi decenni, sia livello di miglioramenti e innovazioni adottate nei vigneti sia nello studio dei singoli appezzamenti di terra. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58698181640576,"sku":"24V92908","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2024-301659_b0eea9ee-46f4-45ab-9e67-4bf05dadfd66.png?v=1790747986","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chianti-classico-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}