{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-montaperto-carpineta-fontalpino-2018","title":"Chianti Classico Gran Selezione 'Montaperto' Carpineta Fontalpino 2018","description":"\u003cp\u003e'Montaperto' di Carpineta Fontalpino \u0026egrave; un Chianti Classico Gran Selezione coltivato nelle fertili terre toscane e pi\u0026ugrave; precisamente nella Vigna Montaperto, caratterizzata da un suolo calcareo ricco di \u003cstrong\u003erocce sedimentarie e galestro\u003c\/strong\u003e. Situata nei pressi della pittoresca citt\u0026agrave; di Siena, la cantina vanta radici che affondano nell'Ottocento, quando la tradizione vinicola cominciava a prendere forma nella regione. Il vigneto viene coltivato principalmente a vite e grano Senatore Cappelli, nelle affascinanti colline di Castelnuovo Berardenga; qui, tra i suggestivi paesaggi toscani, nascono vini biologici come questo che tramandano la ricca identit\u0026agrave; vitivinicola della regione. \u0026lsquo;Montaperto\u0026rsquo;, in particolare, accoglie il palato con una morbidezza avvolgente e un'eccezionale sapidit\u0026agrave;, invitando a esplorare le sue eleganti sfumature aromatiche con ogni sorso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl lavoro accurato in vigna e in cantina che d\u0026agrave; vita a 'Montaperto' Chianti Classico Gran Selezione riflette la filosofia produttiva di Carpineta Fontalpino, basata sull'amore per la terra e il rispetto per l'ambiente. Le uve vengono coltivate seguendo i principi dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, valorizzando le caratteristiche uniche del suolo e delle viti. Il processo di vinificazione avviene con una fermentazione alcolica di circa tre settimane in botti di rovere, seguita da una fermentazione malolattica. Successivamente, il vino viene affinato per \u003cstrong\u003e15 mesi in tonneaux\u003c\/strong\u003e, donando a 'Montaperto' una profonda complessit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl risultato \u0026egrave; un \u0026lsquo;Montaperto' Chianti Classico Gran Selezione dal profumo deciso e intrigante, con note di \u003cstrong\u003efrutta nera, canfora, vaniglia e cioccolato\u003c\/strong\u003e che si traducono in un palato ricco ma equilibrato, sostenuto da tannini morbidi ma strutturati. Questo vino si rivela un grande successo, con un finale persistente e potente che lascia un ricordo indelebile sul palato. Un vino da apprezzare per la sua profondit\u0026agrave;, complessit\u0026agrave; e versatilit\u0026agrave;, perfetto per accompagnare i piaceri della tavola e condividere momenti indimenticabili con gli amici e la famiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Carpineta Fontalpino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919476637975,"sku":"18V102655","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-gran-selezione-montaperto-carpineta-fontalpino-201820251021174244_372b6417-b02f-491d-bb8e-9e53af487106.png?v=1775722386","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chianti-classico-gran-selezione-montaperto-carpineta-fontalpino-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}