{"product_id":"chianti-classico-riserva-il-grigio-magnum-san-felice-2021","title":"Chianti Classico Riserva 'Il Grigio' Magnum San Felice 2021","description":"\u003cp\u003eIl Chianti Classico Magnum Riserva \"Il Grigio\" \u0026egrave; un Sangiovese in purezza che nasce nello splendido territorio delle colline senesi di Castelnuovo Berardenga. \u0026Egrave; una delle etichette di punta della cantina San Felice e rappresenta una\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eversione di prestigio\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003edel vino pi\u0026ugrave; famoso della Toscana. Un Chianti Riserva messo in commercio solo dopo un lungo affinamento, prima in legno e poi in bottiglia, che regala le migliori sensazioni gustative del Sangiovese maturo ed evoluto: ricchezza e complessit\u0026agrave; aromatica e grande piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Chianti \u0026ldquo;Il Grigio\u0026rdquo; della cantina San Felice viene prodotto nella tenuta che si trova nei pressi dell\u0026rsquo;antica Pieve San Felice in Pincis. In questa magnifica area di dolci colline, a nord di Castelnuovo Berardenga, si trovano le vigne di Sangiovese. Il vino nasce dalla\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eselezione delle migliori uve\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003edell\u0026rsquo;azienda e vuole rappresenta la pura eccellenza della terra del Chianti. Le viti sono allevate a cordone speronato su terreni di medio impasto, di matrice argillo-calcarea, derivanti dal disfacimento di rocce di alberese e di galestro. La vendemmia per solito si tiene tra la fine di settembre e l\u0026rsquo;inizio di ottobre. La fermentazione si svolge in tini d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata di 28-30 \u0026deg;C, con macerazione sulle bucce di 18-20 giorni. L\u0026rsquo;80% del vino matura in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi e il restante 20% in barrique di rovere francese da 225 litri. L\u0026rsquo;affinamento si conclude con 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico Riserva della cantina senese San Felice \u0026egrave; una bella versione di Sangiovese, che si distingue per\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eintensit\u0026agrave;, equilibrio gustativo e ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con una veste color rubino intenso dalle sfumature granato. All\u0026rsquo;olfatto esprime profumi di violetta, aromi di ciliegia matura, piccoli frutti di bosco e spezie. \u0026Egrave; un vino di buona struttura, con aromi densi ed evoluti, una tessitura tannica fitta e ben integrata al corpo del vino e un finale di vivace freschezza. Da provare nel prestigioso formato Magnum!\u003c\/p\u003e","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591027376512,"sku":"21V92998","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/50221_d7f0acc6-df15-4ca6-8dce-b42d7057f662.jpg?v=1782721018","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chianti-classico-riserva-il-grigio-magnum-san-felice-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}