{"product_id":"chianti-riserva-castell-in-villa-2016","title":"Chianti Classico Riserva Castell'in Villa 2016","description":"\u003cp\u003eIl Chianti Classico Riserva di Castell\u0026rsquo;in Villa \u0026egrave; una delle etichette di riferimento di questo meraviglioso territorio nel cuore della Toscana storica del vino. \u0026Egrave; una versione d\u0026rsquo;eccellenza, che spicca per \u003cstrong\u003el\u0026rsquo;eleganza e l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e degli aromi. Un vino che propone le migliori caratteristiche di un grande Sangiovese, prodotto con cura in una delle zone dell\u0026rsquo;area Classica del Chianti, tra le pi\u0026ugrave; vocate in assoluto per la viticoltura. Il lungo affinamento in legno, permette al vino di smussare gli spigoli giovanili e raggiungere una maturit\u0026agrave; espressiva fatta di armoniosa complessit\u0026agrave; ed notevole persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Chianti Classico Riserva nasce nella splendida tenuta di Castell\u0026rsquo;in Villa, che si trova nel territorio collinare di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, nella parte sud della denominazione. La propriet\u0026agrave; si estende complessivamente su un centinaio di ettari, di cui la met\u0026agrave; vitati. Le vigne sono coltivate solo negli appezzamenti meglio esposti e con i terreni pi\u0026ugrave; vocati, con l\u0026rsquo;unico obiettivo della massima qualit\u0026agrave;. I vini hanno mantenuto nel tempo un profilo molto classico, fedele alla pi\u0026ugrave; antica e nobile \u003cstrong\u003etradizione del territorio\u003c\/strong\u003e, con uno stile elegante e raffinato.\u0026nbsp; La fermentazione si svolge in acciaio con utilizzo di lieviti indigeni e il vino matura per un periodo di 36 mesi in botti di rovere e si affina per 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Chianti Classico Riserva di Castell\u0026rsquo;in Villa \u0026egrave; un Sangiovese in purezza, che dona splendore e lustro alla denominazione. Si tratta, infatti, di un grande rosso, intenso, ricco ed elegante, prodotto con il desiderio di realizzare un\u0026rsquo;etichetta di prestigio assoluto. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con leggere sfumature granato. Il bouquet regala profumi floreali, aromi di ciliegia e frutta rossa matura e sentori di spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, con tessitura tannica importante, buona complessit\u0026agrave; aromatica e un \u003cstrong\u003efinale fresco e minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Castell'in Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47697243210007,"sku":"16V05871","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-castellin-villa-2016_53457.jpg?v=1704644746","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chianti-riserva-castell-in-villa-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}