{"product_id":"chianti-riserva-veroni-2012","title":"Chianti Rufina Riserva I Veroni 2012","description":"\u003cp\u003eIl Chianti Rufina Riserva de I Veroni \u0026egrave; un grande vino rosso toscano che \u0026egrave; in grado di sorprendere per personalit\u0026agrave;, per carattere e per eleganza. I Veroni \u0026egrave; un\u0026rsquo;azienda storica delle colline fiorentine; nata alla fine del 1500, conserva ancora oggi le storiche vasche di fermentazione dei mosti, una storia e una tradizione che si \u0026egrave; tramandata sino ad oggi: I Veroni si estende nel territorio del Chianti R\u0026ugrave;fina, una delle pi\u0026ugrave; piccole sottozone del Chianti, su una superficie di 70 ettari, di cui 20 destinati alla produzione di vino e i restanti 50 ad oliveto. La cantina si trova nella antica sede della fattoria e occupa ancora oggi gli storici locali che gi\u0026agrave; nel 1809 venivano utilizzati per la vinificazione. In questa affascinante cornice storica, da uve Sangiovese in purezza coltivate tra i 250 e i 280 metri sul livello del mare e con esposizione a Sud, Sud-Ovest, nasce questo Chianti Rufina Riserva; la fermentazione a temperatura controllata si protrae per 25 giorni e avviene in vasche di cemento; il mosto passa poi in legno per ammorbidirsi svolgendo la malolattica, affinandosi poi per 18 mesi in fusti di rovere francese da 500 litri e per 12 mesi in bottiglia. Il Chianti Rufina Riserva de I Veroni ha un bel colore rosso porpora brillante, intenso e limpido, e si presenta al naso con interessanti sentori di frutti neri, frutta rossa matura e un finale che, con l\u0026rsquo;invecchiamento, evolve verso aromi speziati e note di tabacco. Siamo di fronte ad un Chianti R\u0026ugrave;fina Riserva dalla grande struttura, pieno, vellutato, denso e con una bella persistenza finale.\u003c\/p\u003e","brand":"I Veroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248706134400,"sku":"12V02797","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-rufina-riserva-i-veroni-2012_1723.jpg?v=1768474924","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/chianti-riserva-veroni-2012","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}