{"product_id":"collio-riserva-ronco-blanchis-2017","title":"Collio Riserva Ronco Blanchis 2017","description":"\u003cp\u003eIl Collio Riserva \u0026egrave; la punta di diamante della cantina friulana Ronco Blanchis. Un omaggio alla \u003cstrong\u003estoria e alla tradizione del territorio\u003c\/strong\u003e, da sempre vocato alla produzione di grandi bianchi d\u0026rsquo;assemblaggio. Viene realizzato con le uve di una selezione di vecchie vigne di Friulano, Chardonnay, Malvasia e Sauvignon Blanc, che si uniscono armoniosamente per dar vita a un vino complesso, aromaticamente intenso, che conquista con un perfetto equilibrio tra solare maturit\u0026agrave; di frutto e freschezza sapida e minerale. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;etichetta importante, che interpreta alla perfezione le caratteristiche uniche del territorio del Collio goriziano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Collio Riserva nasce nello splendido territorio del Collio, dove Ronco Blanchis coltiva una tenuta di 23 ettari, di cui circa la met\u0026agrave; destinata a vigneto. Le vigne godono di una condizione climatica perfetta, protette dalla Alpi dalle perturbazioni provenienti da nord-est e sempre ventilate grazie alle dolci brezze del Mar Adriatico. I vignati di Friulano, Chardonnay, Malvasia e Sauvignon Blanc sono coltivati in localit\u0026ograve;\u0026agrave; Blanchis, nel territorio comunale di Mossa, su terreni costituiti dalla classica \u0026ldquo;ponca\u0026rdquo; del Collio, ovvero un Flysch formato da \u003cstrong\u003emarne eoceniche con componenti di calcare e arenarie\u003c\/strong\u003e, molto drenanti e ricche di sostanze minerali. Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla pressatura soffice e alla vinificazione effettuata separatamente per ogni variet\u0026agrave; di uva. La Malvasia, il Friulano e il Sauvignon Blanc fermentano in acciaio mentre lo Chardonnay in legno nuovo o di secondo passaggio. Il vino matura a lungo in bottiglia prima d\u0026rsquo;essere messo in commercio, in modo da raggiungere la piena e armoniosa espressione aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Collio Riserva Ronco Blanchis rappresenta la sintesi perfetta del territorio e l\u0026rsquo;essenza delle pi\u0026ugrave; \u003cstrong\u003eantiche consuetudini friulane\u003c\/strong\u003e. Unisce mirabilmente la personalit\u0026agrave; fruttata del Friulano, l\u0026rsquo;eleganza fresca e minerale dello Chardonnay e gli aromi intensi della Malvasia e del Sauvignon Blanc. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con lievi riflessi dorati. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, fragranti aromi di frutta gialla matura, cenni agrumati e sensazioni iodate. Il sorso \u0026egrave; ampio e appagante, con aromi ricchi e complessi, che anticipano un finale di vivace freschezza. Una bottiglia da degustare in occasione di una cena con un ricco men\u0026ugrave; di pesce.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Blanchis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744987922711,"sku":"17V95991","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/39106_303b13b3-f43c-409c-b440-0649fc0f60a0.jpg?v=1765397114","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/collio-riserva-ronco-blanchis-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}