{"product_id":"conte-vipera-castello-della-sala-antinori-2021","title":"Conte della Vipera Castello della Sala Antinori 2021","description":"\u003cp\u003eQuando si parla di vino italiano e delle sue eccellenze, Antinori \u0026egrave; sicuramente una delle famiglie pi\u0026ugrave; importanti, che ha contribuito con la sua storia e la sua passione, tramandata attraverso ben 26 generazioni, a innalzare la qualit\u0026agrave; dei vini a un livello superiore. Una dinastia che \u0026egrave; diventata nel corso dei decenni quasi un impero, e che ha espanso i propri confini anche aldil\u0026agrave; della Toscana, per spingersi in Umbria con la tenuta del Castello della Sala. Sorge a pochi chilometri da Orvieto e si estende su circa\u003cstrong\u003e 500 ettari di terreno\u003c\/strong\u003e, da cui prende vita questo \u0026ldquo;Conte della Vipera\u0026rdquo; Castello della Sala Antinori, un blend dal respiro internazionale in grado di recitare sempre la parte del protagonista.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Conte della Vipera\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino bianco frutto di una sapiente \u003cstrong\u003eunione tra vitigni internazionali\u003c\/strong\u003e, Sauvignon Blanc e Semillon, che vengono coltivati all\u0026rsquo;interno dei vigneti della tenuta Castello della Sala, situati su terreni ricchi di fossili a un\u0026rsquo;altezza compresa fra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. I grappoli, dopo la raccolta, vengono pressati sofficemente, e il mosto fermenta a temperatura controllata \u003cstrong\u003ein serbatoi di acciaio inox\u003c\/strong\u003e, dove poi rimane ad affinare sino all\u0026rsquo;imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \u0026ldquo;Conte della Vipera\u0026rdquo; prodotto da Antinori all\u0026rsquo;interno della tenuta Castello della Sala si manifesta con un colore giallo paglierino tenue e scarico, con leggeri e sporadici riflessi tendenti al verdolino. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso \u0026egrave; incentrato su \u003cstrong\u003enote fruttate\u003c\/strong\u003e, che spaziano dagli agrumi alla frutta esotica. Al palato ha un sorso schietto e diretto, contraddistinto da una buona freschezza che contribuisce a donargli una\u003cstrong\u003e beva scorrevole\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia che trova la propria vocazione gastronomica con i piatti e le ricette a base di pesce, e che rappresenta anche un ottimo regalo da fare a tutti gli appassionati di vini bianchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello della Sala - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727749251351,"sku":"21V05718","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/conte-della-vipera-castello-della-sala-antinori-2021-188832_0b08d4c9-ffc7-45fb-a495-f460e8dbfecb.jpg?v=1791290797","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/conte-vipera-castello-della-sala-antinori-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}