{"product_id":"cotes-du-jura-blanc-tradition-chateau-darlay-2022","title":"Cotes du Jura 'Blanc Tradition' Chateau d'Arlay 2022","description":"\u003cp\u003eIl Cotes du Jura \u0026ldquo;Blanc Tradition\u0026rdquo; del Domaine Chateau d'Arlay \u0026egrave; un vino prodotto nella regione francese dello Jura con un assemblaggio composto principalmente da Chardonnay, a cui si aggiunge una percentuale del vitigno pi\u0026ugrave; diffuso nel territorio: il Savagnin Blanc. \u0026Egrave; un bianco complesso e profondo, frutto di un\u003cstrong\u003e lungo affinamento in legno,\u003c\/strong\u003e che regala un bouquet avvolgente, ricco di note d\u0026rsquo;evoluzione terziaria. Ottimo da degustare subito, possiede anche un buon potenziale d\u0026rsquo;invecchiamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Cotes du Jura \u0026ldquo;Blanc Tradition\u0026rdquo; nasce nelle splendide vigne del Domaine Chateau d'Arlay, una tenuta storica dello Jura, tra le pi\u0026ugrave; antiche di tutta la Francia, situata proprio nel cuore dell\u0026rsquo;Appellation. Si tratta di un grande appezzamento di circa 25 ettari meravigliosamente esposto a mezzogiorno e ben protetto dai freddi venti che scendono da nord. La composizione dei terreni comprende zone di matrice prevalentemente calcarea e aree caratterizzate dalla presenza di marne grigie, che si sono rivelate molto adatte per la coltivazione di Chardonnay e Savagnin Blanc. La tenuta si trova a un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 200 e i 240 metri sul livello del mare e comprende molte vecchie vigne di particolare pregio. Le uve di Chardonnay e Savagnin fermentano con utilizzo di soli lieviti indigeni in vasche d\u0026rsquo;acciaio a temperatura controllata e\u003cstrong\u003e matura poi per 3 anni in grandi botti di legno \u003c\/strong\u003eprima d\u0026rsquo;essere imbottigliato\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Blanc Tradition\u0026rdquo; Chateau d'Arlay rappresenta perfettamente lo stile classico del Domaine, che fedele alle sue tradizioni e alla sua lunga storia, utilizza da sempre lunghi affinamenti in legno. I suoi vini si distinguono per struttura, intensit\u0026agrave; e complessit\u0026agrave; aromatica. Il colore \u0026egrave; giallo dorato brillante e luminoso. Il bouquet esprime aromi ampi ed evoluti con note di nocciola, uva passa, erbe aromatiche, foglie di t\u0026egrave;, frutta matura e leggere sensazioni ossidative. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003ericco e sfaccettato\u003c\/strong\u003e, molto profondo e persistente, con un finale secco e lungo\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Arlay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55710209900928,"sku":"22V92247","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/42404_ceca93e5-47af-410f-aa48-c28e5249f263.jpg?v=1765412311","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cotes-du-jura-blanc-tradition-chateau-darlay-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}