{"product_id":"cremant-d-alsace-extra-brut-artefact-vignoble-du-reveur","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut 'Artefact' Vignoble du Reveur","description":"\u003cp\u003eIl Cremant d'Alsace Extra Brut 'Artefact' di Vignoble du Reveur \u0026egrave; un'eccellente rappresentazione dello spirito vitivinicolo di Bennwihr, nel nord della Francia, un'opera biodinamica che prende vita grazie ai vitigni tipici di questa regione francese. Il giovane e talentuoso \u003cstrong\u003eMathieu Deiss\u003c\/strong\u003e, classe 1984, incarna la passione e la dedizione che caratterizzano la produzione di questo spumante. Nasce cos\u0026igrave; un Cremant delicato, sapido e con una marcata nota minerale, un equilibrio perfetto tra ricchezza e leggerezza, finezza ed esuberanza.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve che compongono questo Cremant d'Alsace Extra Brut 'Artefact' della cantina Vignoble du Reveur provengono dalle rinomate zone di produzione di Wintzenheim, Turckheim ed Eguisheim, su \u003cstrong\u003eterreni leggeri e sabbiosi\u003c\/strong\u003e che conferiscono al vino un carattere sorprendente. La vendemmia avviene manualmente, seguendo l'antica tradizione, mentre la vinificazione si svolge in \u003cstrong\u003etini di acciaio inox\u003c\/strong\u003e con l'uso di lieviti indigeni, preservando cos\u0026igrave; al massimo l'autenticit\u0026agrave; delle uve. L'affinamento, di un anno su fecce e due anni su stecche, dona al Cremant una complessit\u0026agrave; straordinaria e arricchisce ulteriormente la sua personalit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Cremant d'Alsace Extra Brut 'Artefact' di Vignoble du Reveur si presenta con un colore giallo paglierino, accompagnato da un profumo delicato, ma ricco e naturale, che anticipa un sapore ampio e complesso. Gli aromi che pi\u0026ugrave; si percepiscono sono il gelsomino per la parte floreale e \u003cstrong\u003epera, limone e ribes\u003c\/strong\u003e per quella fruttata, uniti a sentori di pietra bagnata e biscotti. Questo spumante si presta perfettamente ad accompagnare piatti a base di pesce fresco, pollame e stuzzichini, grazie alla sua versatilit\u0026agrave; e freschezza. Mathieu Deiss, con la sua filosofia basata sull'idea di \u0026ldquo;rimettere i sogni al centro del mondo\u0026rdquo;, continua a sorprendere e a deliziare i palati pi\u0026ugrave; esigenti, dimostrando che la natura \u0026egrave; la vera fonte di ispirazione per la creazione di vini straordinari e indimenticabili.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Vignoble du Reveur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47954360893719,"sku":"SAV102682","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-artefact-vignoble-du-reveur20251021181409.png?v=1775723604","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/cremant-d-alsace-extra-brut-artefact-vignoble-du-reveur","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}