{"product_id":"critone-librandi-2024","title":"'Critone' Librandi 2024","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Critone\u0026rdquo; tinge il terroir della Calabria con un colore pi\u0026ugrave; internazionale, che si avvale di Chardonnay e Sauvignon per varcare i confini regionali senza per\u0026ograve; mai tradire le origini del proprio territorio, presente in fase di degustazione con richiami minerali e marini sia all\u0026rsquo;olfatto sia in bocca. Un bianco in cui i varietali, che si trovano a proprio agio nei vigneti di Librandi, trasmettono con forza l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave; del proprio profilo aromatico, in cui \u003cstrong\u003e\u0026egrave; la frutta a ergersi a protagonista\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp; Profondo e persistente, ha un unico difetto: finisce troppo in fretta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto \u0026ldquo;Critone\u0026rdquo; \u0026egrave; un bianco calabrese che ha origine da un taglio di chiara impronta internazionale, in cui a un 90% di Chardonnay si aggiunge un 10% di Sauvignon. La cantina Librandi coltiva queste due uve nelle tenute di Rosaneti e Critone, su terreni di matrice argillosa e calcarea, con il sistema di allevamento del cordone speronato. Gli acini selezionati dalla fase di diraspatura dei grappoli vengono pressati sofficemente, e il mosto cos\u0026igrave; ottenuto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio a una temperatura controllata. Sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e il vino rimane qualche mese ad affinare, per poi proseguire la maturazione anche in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco \u0026ldquo;Critone\u0026rdquo; firmato dalla cantina Librandi si sviluppa nel bicchiere con un colore giallo paglierino, dotato di una buona luminosit\u0026agrave; e concentrazione. Al naso \u0026egrave; la frutta a presentarsi con un biglietto da visita sfaccettato, arricchita poi sul finale da \u003cstrong\u003eleggere nuance pi\u0026ugrave; marine\u003c\/strong\u003e. All\u0026rsquo;assaggio ha un corpo leggero, fasciante al palato, con un sorso connotato da una piacevole freschezza, da cui affiora una piacevole venatura sapida. Qualit\u0026agrave; ad alti livelli \u0026ndash; basti vedere i punteggi ottenuti con quest\u0026rsquo;annata \u0026ndash; e un prezzo a dir poco avvincente: non spaventatevi, \u0026egrave; davvero tutto reale!\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55986101420416,"sku":"24V92896","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/critone-librandi-2023_58492_d0460297-22b5-4511-b1d7-27e21bb28d9c.jpg?v=1774462475","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/critone-librandi-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}