{"product_id":"edizione-20-autoctoni-farnese-2020","title":"Cinque Autoctoni Edizione 20 Farnese","description":"\u003cp\u003eIl \"Cinque Autoctoni\" Edizione 20 di Farnese \u0026egrave; un \u003cstrong\u003evino originale e assolutamente atipico\u003c\/strong\u003e. \u0026Egrave; il frutto di un marchio che possiede molte tenute in varie regioni d\u0026rsquo;Italia e ha deciso di creare un grande rosso capace di rappresentare l\u0026rsquo;azienda nel suo insieme. L\u0026rsquo;etichetta nasce, infatti, in contrasto con le logiche di terroir, e si propone invece come sintesi di variet\u0026agrave; autoctone italiane coltivate in diverse aree della nostra penisola.\u0026nbsp; Vuol essere un armonioso assemblaggio, che punta sulla complementariet\u0026agrave; di vitigni capaci di fondersi per dare vita a qualcosa di assolutamente unico e inimitabile. Ottimo da degustare con carne alla brace, grigliate miste o selvaggina allo spiedo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \"Cinque Autoctoni\" Edizione 20 \u0026egrave; il frutto di una delle realt\u0026agrave; pi\u0026ugrave; importanti del panorama italiano del vino. Farnese gestisce numerosi poderi in Abruzzo, Toscana, Campania, Basilicata, Puglia, Sicilia e produce vini con l\u0026rsquo;intento di proporre il meglio del vino italiano. Il progetto \"Cinque Autoctoni\" \u0026egrave; nato nel 1996 per creare un grande rosso che rappresentasse al meglio il \u003cstrong\u003ecarattere solare ricco e mediterraneo \u003c\/strong\u003edel nostro Centro-Sud. Un lungo processo di sperimentazione ha condotto a individuare le tenute e i vitigni pi\u0026ugrave; adatti ad entrare a far parte della nuova etichetta. Le uve di Montepulciano, Primitivo, Negroamaro, Sangiovese e Malvasia Nera, provengono da varie tenute, situate nei territori abruzzesi di Colonnella, Ortona e pugliesi di Sava e Manduria. I grappoli sono diraspati e successivamente avviati alla fermentazione in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio inox con una macerazione sulle bucce di 25 giorni. Il vino matura per oltre un anno in barrique e completa l\u0026rsquo;affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso \"Cinque Autoctoni\" Edizione 20 di Farnese \u0026egrave; un vino caratterizzato da \u003cstrong\u003eeleganza, morbidezza e ricchezza\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp; \u0026Egrave; un vino gi\u0026agrave; piacevole da degustare giovane, ma che non teme la sfida del tempo e invecchia molto bene. Si presenta nel calice con un colore rosso scuro e luminoso. All\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; intenso, con aromi di piccoli frutti a bacca scura, mora selvatica, mirtillo, ribes nero, cenni di vaniglia e spezie dolci, morbide sfumature di confettura di frutti di bosco. Al palato ha una buona struttura, con tannini evoluti e vellutati, avvolti da un frutto ampio, ricco e denso, che si distende armonioso verso un finale molto persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Farnese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577940247,"sku":"20V01321","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/33233_15224a3d-8007-4d83-aaa3-3f4845b90992.jpg?v=1765394750","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/edizione-20-autoctoni-farnese-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}