{"product_id":"etna-bianco-san-lorenzo-girolamo-russo-2024","title":"Etna Bianco 'San Lorenzo' Girolamo Russo 2024","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Bianco \u0026ldquo;San Lorenzo\u0026rdquo; di Girolamo Russo \u0026egrave; una delle etichette di maggior prestigio della famosa cantina siciliana. Realizzato con pregiate uve di Carricante, integrate da una piccola percentuale di Catarratto, Grecanico e altre antiche variet\u0026agrave; autoctone siciliane, \u0026egrave; la \u003cstrong\u003epura espressione del terroir\u003c\/strong\u003e di una delle pi\u0026ugrave; celebri contrate dell\u0026rsquo;area nord dell\u0026rsquo;Etna. Viene prodotto in poco pi\u0026ugrave; di un migliaio di bottiglie l\u0026rsquo;anno, curate con attenzione artigianale e regala l\u0026rsquo;emozione di assaporare un vino esclusivo, che fa parte dell\u0026rsquo;\u0026eacute;lite dei migliori bianchi dell\u0026rsquo;Etna.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;San Lorenzo\u0026rdquo; \u0026egrave; un Etna Bianco che nasce in una delle tenute pi\u0026ugrave; famose dell\u0026rsquo;Etna. Girolamo Russo gestisce vigneti nella zona di Passopisciaro, sul versante nord del vulcano, con parcelle situate in diverse contrade. Il vino nasce da una selezione di vitigni autoctoni a bacca bianca, presenti tra i filari di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, come da antica usanza dei vigneti promiscui. Le piante hanno pi\u0026ugrave; di 80 anni e affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di matrice vulcanica\u003c\/strong\u003e, prevalentemente costituiti da sabbie, molto ricchi di sostanze minerali. Le vigne sono situate a un\u0026rsquo;altitudine di 750 metri sul livello del mare, in una zona dal clima fresco, caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra le giornate soleggiate e le notti fredde. La vendemmia si svolge manualmente nella prima met\u0026agrave; del mese di ottobre e i grappoli vengono sottoposti a una pressatura soffice. Al termine della classica vinificazione in bianco, il vino matura per 6 mesi in tonneau e in barrique in rovere di secondo e terzo passaggio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Etna Bianco \u0026ldquo;San Lorenzo\u0026rdquo; di Girolamo Russo \u0026egrave; la pura espressione di una famosa Contrada, che da sempre dona vini dal carattere tipicamente minerale, limpido e intenso. Si presenta nel calice di un bellissimo colore giallo chiaro con brillanti riflessi dorati. Conquista l\u0026rsquo;olfatto con un bouquet connotato da fragranze di scorza di limone, agrumi maturi, sfumature di zagara, fiori bianchi ed erbe aromatiche, aromi di frutta a polpa bianca, mela verde, melone cartucciaro e \u003cstrong\u003ecenni minerali di grafite e pietra focaia\u003c\/strong\u003e. Al palato \u0026egrave; teso e sapido, con un frutto delicato e un finale lungo e di vibrante freschezza. Gi\u0026agrave; ottimo da degustare subito, raggiunge la piena maturit\u0026agrave; dopo qualche anno d\u0026rsquo;affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Russo Girolamo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56525227098496,"sku":"24V97965","price":72.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-bianco-san-lorenzo-girolamo-russo-202420260722182253.png?v=1784738640","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-bianco-san-lorenzo-girolamo-russo-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}