{"product_id":"etna-rosato-lenza-di-munti-720-slm-nicosia-2025","title":"Etna Rosato 'Lenza di Munti 720 slm' Nicosia 2025","description":"\u003cp\u003eL'Etna Rosato 'Lenza di Munti 720 slm' di Nicosia incarna l'\u003cstrong\u003eanima vulcanica\u003c\/strong\u003e dell'isola, manifestando la sua identit\u0026agrave; unica attraverso ogni sorso. La Cantina Nicosia, un'istituzione rinomata nell'arte dell'enologia, si impegna a portare avanti la tradizione puntando anche all\u0026rsquo;innovazione e trasformando l'eredit\u0026agrave; storica di questa regione in vini di alta qualit\u0026agrave;. L'etichetta 'Lenza di Munti' \u0026egrave; un omaggio alla sua provenienza, dove 'Lenza' richiama i terrazzamenti lavici sui quali prosperano le viti, mentre 'Munti' evoca l'alta quota, a 720 metri sul livello del mare, che conferisce al vino freschezza e mineralit\u0026agrave; distintive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl 'Lenza di Munti 720 slm' di Nicosia \u0026egrave; un Etna rosato prodotto con viti \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, nobili e vigorose, che affondano le loro radici nei terreni vulcanici composti da sabbie ricche di minerali, a un'altitudine che oscilla tra i 650 e i 750 metri sul livello del mare. Esposte a sud-est, godono di una luminosit\u0026agrave; ottimale che favorisce una maturazione uniforme e un\u0026rsquo;espressione piena del carattere delle uve. Il metodo di allevamento a cordone speronato permette una gestione precisa della vegetazione, garantendo una resa qualitativa elevata e una vinificazione d'eccellenza. Le uve, raccolte manualmente in cassette e selezionate con cura, sono sottoposte a una \u003cstrong\u003emacerazione a freddo\u003c\/strong\u003e seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare al meglio i loro profumi e sapori unici.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl momento pi\u0026ugrave; emozionante arriva quando si degusta l'Etna Rosato 'Lenza di Munti 720 slm' della cantina Nicosia. Il suo colore rosa tenue, arricchito da riflessi brillanti, anticipa un bouquet esplosivo che delizia i sensi. I profumi floreali di \u003cstrong\u003erosa canina\u003c\/strong\u003e si fondono armoniosamente con le note fruttate di \u003cstrong\u003eribes, fragoline di bosco e pompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, mentre una sottile sfumatura di spezie, come il pepe rosa, aggiunge un tocco intrigante. Le stesse note fruttate che caratterizzano il profilo olfattivo si ripresentano in bocca, regalando un'esperienza gustativa ricca e avvolgente, con una freschezza e una mineralit\u0026agrave; sorprendenti che riflettono la provenienza vulcanica. Sfizioso con un risotto ai crostacei o una tartare di tonno fresco, \u0026egrave; in grado di conquistare tutti con la sua personalit\u0026agrave; unica ed esuberante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794813591936,"sku":"25V102745","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosato-lenza-di-munti-720-slm-nicosia-202420251021180635_9da2d26c-5a8a-4770-b041-688b6d55adeb.png?v=1787276317","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosato-lenza-di-munti-720-slm-nicosia-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}