{"product_id":"etna-rosso-carusu-terrazze-etna-2016","title":"Etna Rosso 'Carusu' Terrazze dell'Etna 2016","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosso \u0026ldquo;Carusu\u0026rdquo; di Terrazze dell\u0026rsquo;Etna \u0026egrave; un vino rosso intenso ed espressivo tipico delle grandi altitudini del territorio vulcanico siciliano. Il suo nome significa \u0026lsquo;ragazzino\u0026rsquo; nel dialetto locale e infatti, rispetto alle pi\u0026ugrave; diffuse interpretazioni di Etna Rosso, solitamente robuste e molto intense, questo vino risulta pi\u0026ugrave; snello e vivace, di medio corpo, dalla personalit\u0026agrave; fresca e fruttata.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosso \u0026ldquo;Carusu\u0026rdquo; nasce da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate su terreni vulcano-lavici a circa 800 metri di altitudine, sul versante nord occidentale dell\u0026rsquo;Etna. Dopo un lungo processo produttivo che prevede la vinificazione in rosso con lente macerazioni, il vino affina in legno per 6 mesi e poi in bottiglia per almeno 12 mesi, raggiungendo la sua piena maturazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Carusu\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino equilibrato, generoso e confidente, di buona eleganza. Al naso evoca sentori di frutti rossi maturi e sotto spirito, con fine e sottile speziatura. Avvolge il palato con tocco morbido, rotondo e gentile, sostenuto dai tannini dinamici e vivaci tipici dei vini rossi prodotti nel territorio. Versatile e immediato, questo vino si pu\u0026ograve; abbinare a piatti semplici di carne bianche o rosse, a formaggi di media stagionatura oppure a piatti di pesce saporiti.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazze dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58830121009536,"sku":"16V06400","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-carusu-terrazze-delletna-2016-304175_b415f12b-a26f-4d0e-825b-026f5191e294.png?v=1793218528","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosso-carusu-terrazze-etna-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}