{"product_id":"etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-2022","title":"Etna Rosso 'Le Sabbie dell'Etna' Firriato 2022","description":"\u003cp\u003eEtna Rosso \"Le Sabbie dell'Etna\" di Firriato \u0026egrave; un\u0026rsquo;interessante espressione di vino \u003cstrong\u003evulcanico\u003c\/strong\u003e, prodotto da una delle pi\u0026ugrave; importanti e storiche cantine siciliane alle pendici dell\u0026rsquo;Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia. Ottenuto principalmente dal vitigno autoctono per eccellenza di questa zona delle Sicilia orientale, il Nerello Mascalese, \u0026egrave; una bottiglia versatile, dal sapore intenso e minerale, come le sabbie sulle quali sono impiantati i vigneti di provenienza. Un\u0026rsquo;etichetta che racchiude in s\u0026eacute; i sapori del vulcano attivo pi\u0026ugrave; grande d\u0026rsquo;Europa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosso di Firriato nasce da vigneti di Nerello Mascalese e \u0026ndash; in piccole percentuali \u0026ndash; di Nerello Capppuccio, impiantati su terreni sabbiosi di natura vulcanica su versante settentrionale dell\u0026rsquo;Etna a circa 700 metri sul livello del mare. L\u0026rsquo;elevata altitudine e le forti escursioni termiche tra notte e giorno permettono alle uve di concentrare e preservare al meglio tutte le sostanze aromatiche tipiche di questo vitigno. Le uve vengono raccolte a mano tra la seconda e la terza met\u0026agrave; di ottobre, e processate secondo la tradizionale vinificazione in rosso, in vasche di acciaio inox. Segue un affinamento di\u003cstrong\u003e 12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Le Sabbie dell'Etna\" Rosso ha un colore rosso intenso e brillante con leggeri riflessi violacei. Al naso si ritrovano note eleganti di frutti di bosco, mirtilli, ciliegie e confettura di prugne. Un finale delicatamente speziato, con profumi di violetta e liquirizia e una leggera nota iodata. In bocca un \u003cstrong\u003egrande equilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e, armonico, vivacizzato dalla presenza di tannini morbidi e da un finale finemente minerale e una lunga persistenza. Un\u0026rsquo;interpretazione chiara e nitida dell\u0026rsquo;esclusivo terroir etneo, da accompagnare ai piatti della tradizione, come carni rosse e verdure selvatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56065970504064,"sku":"22V92526","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-202220251203135651_2b171327-ff7a-4d51-a693-ad3aa96ecc28.png?v=1765406226","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}