{"product_id":"etna-rosso-lenza-di-munti-720-nicosia-2019","title":"Etna Rosso 'Lenza di Munti 720 slm' Nicosia 2019","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosso \u0026ldquo;Lenza di Munti 720 slm\u0026rdquo; di Cantine Nicosia fa parte della gamma dei vini Classici della cantina siciliana, nata per valorizzare i vitigni autoctoni siciliani e metterne in risalto le migliori caratteristiche varietali. \u0026Egrave; un assemblaggio a base di Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello cappuccio, che ben esprime le note di \u003cstrong\u003eeleganza e delicatezza fruttata\u003c\/strong\u003e dei due vitigni e le caratteristiche minerali del terroir dell\u0026rsquo;Etna. Fresco e scorrevole si fa apprezzare per la sua immediatezza espressiva e una piacevole fragranza gustativa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Lenza di Munti 720 slm\u0026rdquo; \u0026egrave; un Etna Rosso prodotto da una delle realt\u0026agrave; pi\u0026ugrave; grandi e importanti dell\u0026rsquo;Etna. Cantine Nicosia \u0026egrave; una cantina storica dl territorio, che si trova a Trecastagni, sul versante sud-orientale del vulcano. Le vigne di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio sono coltivate a un\u0026rsquo;altitudine di \u003cstrong\u003e720 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, che garantisce un clima fresco e con notevoli escursioni termiche tra le temperature del giorno e della notte. I suoli sono di matrice vulcanica, composti da sabbie e da rocce di disfacimento lavico, particolarmente ricche di sostanze minerali. Al termine della raccolta manuale, i grappoli sono sottoposti a una macerazione a freddo per 24 ore, segue la fermentazione in tini d\u0026rsquo;acciaio inox alla temperatura controllata di 22-24 \u0026deg;C e la macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il vino matura per circa 4 mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio, tranne una piccola parte in tonneau e completa il periodo d\u0026rsquo;affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Etna Rosso \u0026ldquo;Lenza di Munti 720 slm\u0026rdquo; di Cantine Nicosia \u0026egrave; un rosso armonioso. Fresco, elegante e minerale, \u0026egrave; perfetto per avvicinarsi al territorio dell\u0026rsquo;Etna e assaporarne le peculiarit\u0026agrave;. Il vino si presenta nel calice con un colore rosso rubino luminoso. La fragranza giovanile si esprime con delicati profumi floreali, di erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, ciliegia, ribes, lampone e lievi sfumature di morbide spezie. Conquista il palato con un \u003cstrong\u003efrutto ricco e croccante, morbido ed esuberante\u003c\/strong\u003e, che accompagna il sorso verso un finale piacevolmente fresco. \u0026Egrave; una versione semplice e scorrevole del territorio etneo, particolarmente adatta per accompagnare primi piatti saporiti, pasta al forno o arrosti di carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47215515926807,"sku":"19V96258","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-lenza-di-munti-720-slm-nicosia-2019_50846_a077d42f-16a3-41fc-87af-16f807ca7382.jpg?v=1758036085","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosso-lenza-di-munti-720-nicosia-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}