{"product_id":"etna-rosso-monte-gorna-nicosia-2019","title":"Etna Rosso 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2019","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosso \u0026ldquo;Monte Gorna\u0026rdquo; \u0026egrave; prodotto dalle Cantine Nicosia, una realt\u0026agrave; storica del Mongibello, che ha sede a Trecastagni, sul versante sud orientale dell\u0026rsquo;Etna. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;etichetta che si distingue per particolare equilibrio e armonia. Un moderato affinamento in legno, permette al Nerello Mascalese e al Nerello Cappuccio di raggiungere la piena maturit\u0026agrave; espressiva, conservando per\u0026ograve; la \u003cstrong\u003epiacevole fragranza varietale\u003c\/strong\u003e. La sua limpida immediatezza di beva, il sorso scorrevole e aromaticamente delicato, sono tra le sue migliori qualit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Monte Gorna\u0026rdquo; \u0026egrave; un Etna Rosso biologico prodotto da Cantine Nicosia, una delle tenute pi\u0026ugrave; importanti dell\u0026rsquo;area etnea. I vigneti di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio si trovano in Contrada Monte Gorna, a \u003cstrong\u003eun\u0026rsquo;altitudine di circa 700 metri\u003c\/strong\u003e sul livello del mare. I terreni sono composti da sabbie e rocce generate dal disfacimento lavico, molto ricche di sostanze minerali. Le temperature fresche e le notevoli escursioni termiche, favoriscono una maturazione lenta delle uve, che arrivano in vendemmia nella seconda met\u0026agrave; di ottobre con aromi molto ricchi. La fermentazione si svolge alla temperatura controllata di 24-26 \u0026deg;C, con la classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per un 50% in vasche d\u0026rsquo;acciaio e per il restante 50%, per un periodo di 5-6 mesi in barrique e per 3-4 mesi in botte grande. Prima della messa in commercio, completa l\u0026rsquo;affinamento con almeno 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Etna Rosso \u0026ldquo;Monte Gorna\u0026rdquo; di Cantine Nicosia \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta che ben rappresenta il terroir e il carattere dei vitigni a bacca rossa tipici dell\u0026rsquo;Etna. \u0026Egrave; particolarmente adatto a essere portato in tavola con primi piatti ai sughi di carne o selvaggina, con carni arrosto o alla griglia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino chiaro e luminoso con leggeri riflessi granato. Elegante e fine, all\u0026rsquo;olfatto esprime profumi fragranti di \u003cstrong\u003epiccoli frutti a bacca rossa, ribes, ciliegia, lampone\u003c\/strong\u003e, cenni di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di radice di liquirizia, sfumature di chiodi di garofano e delicate spezie. Di medio corpo, si apre al palato con aromi fruttati raffinati, sostenuti da una piacevole ed evoluta tessitura tannica. Il finale \u0026egrave; piacevolmente fresco, balsamico e di buona persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47260656304407,"sku":"19V95737","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-monte-gorna-cantine-nicosia-2019-203532_2e36d3e1-2a39-48c8-a43c-9972c5cc1fb5.jpg?v=1793272369","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosso-monte-gorna-nicosia-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}