{"product_id":"etna-rosso-villa-baroni-carranco-2021","title":"Etna Rosso 'Villa Baroni' Carranco 2021","description":"\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Etna Rosso \"Villa Baroni\" di Palmento Carranco, \u0026egrave; il frutto dell\u0026rsquo;incontro tra due grandi protagonisti del mondo del vino italiano. La cantina \u0026egrave; il risultato della collaborazione tra il marchio piemontese Borgogno, grande firma delle terre del Barolo e La famiglia Tornatore, che gi\u0026agrave; possiede una vasta tenuta sul vulcano. Dall\u0026rsquo;esperienza delle Langhe, unita alla conoscenza del territorio vulcanico, \u0026egrave; scaturito un \u003cstrong\u003erosso di grande eleganza, fresco e fragrante\u003c\/strong\u003e, che conferma la continua crescita dei vini dell\u0026rsquo;Etna dell\u0026rsquo;ultimo decennio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Villa Baroni\" \u0026egrave; un Etna Rosso che nasce sul versante nord del vulcano, da sempre il pi\u0026ugrave; vocato per la coltivazione delle uve autoctone a bacca rossa. Palmento Carranco possiede circa 8 ettari con prestigiosi vigneti, che hanno \u003cstrong\u003eun\u0026rsquo;et\u0026agrave; compresa tra i 50 e i 60 anni\u003c\/strong\u003e, allevati secondo l\u0026rsquo;antico metodo dell\u0026rsquo;alberello, seguendo i principi di un\u0026rsquo;agricoltura sostenibile. Le uve di Nerello Mascalese provengono da vigne situate a un\u0026rsquo;altitudine di 500 metri sul livello del mare, nella contrada Carranco, all\u0026rsquo;interno del territorio comunale di Castiglione di Sicilia. I terreni sono caratterizzati da ceneri, sabbie vulcaniche e lapilli generati dal disfacimento di rocce laviche di antiche colate. Al termine della vendemmia, i grappoli sono avviati alla fermentazione in vasche di cemento, riprendendo in modo moderno la tradizione degli antichi palmenti in pietra. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Etna Rosso \"Villa Baroni\" della cantina siciliana Palmento Carranco, \u0026egrave; una splendida espressione del terroir vulcanico, interpretato dal vitigno simbolo del territorio. Di un luminoso colore rubino, esprime un elegante bouquet connotato da aromi di ribes rosso, marasca, lampone, fragoline di bosco, di erbe aromatiche della macchia mediterranea, delicate sfumature speziate, note di rabarbaro, \u003cstrong\u003ecenni minerali di grafite e di pietra focaia\u003c\/strong\u003e. Scorrevole \u0026egrave; agile al palato, ha una tessitura tannica fine e ben integrata a un frutto maturo e ricco. Il sorso \u0026egrave; armonioso, limpido ed essenziale, con un finale sapido e di notevole freschezza\u003c\/p\u003e","brand":"Carranco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60193105707392,"sku":"21V98798","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/etna-rosso-villa-baroni-carranco-2021-303847_1b729521-5488-439b-a99e-6dbc10568a49.png?v=1792766173","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/etna-rosso-villa-baroni-carranco-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}