{"product_id":"falanghina-del-sannio-mastroberardino-2019","title":"Falanghina del Sannio Mastroberardino 2019","description":"\u003cp\u003eQuesta Falanghina del Sannio \u0026egrave; un classico vino campano che racconta tutta l\u0026rsquo;esuberanza dei bianchi del sud Italia. Fresco e beverino, \u0026egrave; davvero un utile passepartout in tavola, sia all\u0026rsquo;ora dell\u0026rsquo;aperitivo che a tutto pasto, dove trova la propria consacrazione in abbinamento a un buon piatto di spaghetti con le vongole. Mastroberardino, cantina che da quarant\u0026rsquo;anni \u0026egrave; uno dei punti di riferimento per la viticoltura campana, valorizza in questa bottiglia un vitigno che trova la propria culla d\u0026rsquo;elezione proprio nel Sannio beneventano, e che si racconta con i suoi\u003cstrong\u003e tratti pi\u0026ugrave; semplici ed essenziali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta Falanghina del Sannio ha origine da quelle uve coltivate all\u0026rsquo;interno della Tenuta di Apice. Ci troviamo a circa 350 metri sul livello del mare, all\u0026rsquo;interno di un terreno di medio impasto ricco di scheletro, dotato di un\u0026rsquo;esposizione verso sud-est. Qui le viti di Falanghina, la cui et\u0026agrave; si aggira intorno ai 15 anni, crescono con il sistema della spalliera. La vinificazione avviene in bianco, e il mosto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inox termoregolati. L\u0026rsquo;affinamento si svolge per \u003cstrong\u003equalche mese sempre\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e, sino a quando il vino non viene reputato pronto da Mastroberardino per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Falanghina del Sannio di Mastroberardino si svela con una veste color giallo paglierino, orlata di alcuni tocchi pi\u0026ugrave; verdastri. Croccante e rinfrescante \u0026egrave; il ventaglio di profumi che si propaga al naso, orchestrato su tocchi di frutta, anche esotica, e tonalit\u0026agrave; pi\u0026ugrave; agrumate, che pian piano si prendono la scena durante l\u0026rsquo;analisi olfattiva. In bocca \u0026egrave; di corpo leggero, dotato di una \u003cstrong\u003eprogressione gustativa fresca e sapida\u003c\/strong\u003e, da cui fa capolino una bella aromaticit\u0026agrave;, soprattutto sul finale. Un\u0026rsquo;etichetta dove tutto scorre con grande linearit\u0026agrave;, contraddistinta anche da un ottimo rapporto qualit\u0026agrave; prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848392085888,"sku":"19V92433","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/falanghina-del-sannio-mastroberardino-2019-304329_b9d9db77-93b7-4e30-86f5-21a1d6d83f5e.png?v=1793218695","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/falanghina-del-sannio-mastroberardino-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}