{"product_id":"faro-le-casematte-2023","title":"Faro Le Casematte 2023","description":"\u003cp\u003eIl Faro Le Casematte \u0026egrave; uno dei rossi pi\u0026ugrave; interessanti dell\u0026rsquo;attuale panorama enologico siciliano. Un blend di vitigni autoctoni della Sicilia orientale, affinato in rovere francese, che \u003cstrong\u003econquista per il suo equilibrio e la sua armonia\u003c\/strong\u003e. La punta estrema della Sicilia nord-orientale, che si protende verso la Calabria, divisa dal continente solo dal braccio di mare dello stretto di Messina, \u0026egrave; una terra d\u0026rsquo;antichissime tradizioni nel campo della viticoltura, che risalgono addirittura ai tempi remoti della prima colonizzazione ellenica dell\u0026rsquo;VIII secolo a.C. Una storia lunghissima che negli ultimi decenni, cantine dinamiche e intraprendenti come Le Casematte hanno rinnovato e riportato all\u0026rsquo;attenzione degli appassionati con etichette di qualit\u0026agrave; e carattere.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Casematte Faro viene prodotto in una \u003cstrong\u003epiccola tenuta affacciata sullo stretto\u003c\/strong\u003e, che prende il nome dalla presenza di tre fortificazioni, che risalgono al periodo della Prima e Seconda Guerra Mondiale, edificate a difesa dello strategico canale tra la Sicilia e la terraferma. Il vino nasce da un assemblaggio di 4 variet\u0026agrave; storicamente presenti nel territorio: Nerello Mascalese 55%; Nerello Cappuccio 25%; Nocera 10% e Nero d\u0026rsquo;avola 10%, allevate a spalliera con rese che non superano i 50 quintali per ettaro. La vendemmia \u0026egrave; manuale e per solito avviene verso la terza settimana di settembre. Dopo la vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce, matura per un periodo di almeno 9 mesi in barrique e tonneau di rovere francese e conclude l\u0026rsquo;affinamento con ulteriori 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Faro \u0026egrave; un rosso dal \u003cstrong\u003eprofilo solare e mediterraneo\u003c\/strong\u003e, che conquista per la sua intensit\u0026agrave; aromatica \u0026egrave; la complessa armonia del suo bouquet. Il perfetto equilibrio delle quattro uve che lo compongono, deriva dalle pi\u0026ugrave; antiche tradizioni del territorio. Nasce cos\u0026igrave; il fortunato blend di vitigni tipici dell\u0026rsquo;Etna, con il Nero d\u0026rsquo;Avola e con \u0026nbsp;l\u0026rsquo;antico vitigno autoctono Nocera. Il vino si presenta di un colore rosso rubino intenso e brillante. Il quadro olfattivo \u0026egrave; caratterizzato da profumi floreali, aromi di piccoli frutti di bosco, sentori speziati, bois\u0026eacute; e sfumature di erbe della macchia mediterranea. Al palato \u0026egrave; profondo, con buona struttura, frutto ricco, denso, trama tannica fine e buona freschezza. Il finale \u0026egrave; lungo e persistente, con piacevole chiusura sapida.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Casematte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56100628857216,"sku":"23V06785","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/faro-le-casematte-202320260518172727_5946fc95-f640-4288-9f3c-458e879236f6.png?v=1780586955","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/faro-le-casematte-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}