{"product_id":"fleurie-la-madone-guillaume-chanudet-2023","title":"Fleurie 'La Madone' Guillaume Chanudet 2023","description":"\u003cp\u003eIl Fleurie \u0026lsquo;La Madone\u0026rsquo; del \u003cem\u003evigneron\u003c\/em\u003e artigianale Guillaume Chanudet si configura come un \u003cstrong\u003eGamay aggraziato e seducente\u003c\/strong\u003e, frutto di pratiche agronomiche ed enologiche genuine. Questa bottiglia nasce da uve coltivate nel \u003cem\u003elieu-dit\u003c\/em\u003e di \u0026lsquo;La Madone\u0026rsquo;, collina considerata a ragione tra i vigneti pi\u0026ugrave; pregiati non solo di Fleurie, ma di tutto il Beaujolais. La cantina di Guillaume Chanudet, quinta generazione vinicola della famiglia, si trova proprio sulla sommit\u0026agrave; della collina che prende il nome dalla piccola cappella di La Madone eretta in cima. Sul punto pi\u0026ugrave; alto della chiesetta svetta la statua della Vergine, costruita nel 1866 dai viticoltori locali per proteggere i vigneti dall\u0026rsquo;oidio, una delle principali malattie della vite.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGuillaume Chanudet \u0026lsquo;La Madone\u0026rsquo; Fleurie \u0026egrave; un Gamay in purezza coltivato ad alberello seguendo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica. Il vigneto da cui provengono le uve \u0026egrave; stato impiantato nel 1963 su \u003cstrong\u003eterreni ricchi di granito rosa\u003c\/strong\u003e verso la sommit\u0026agrave; della collina di \u0026lsquo;La Madone\u0026rsquo;. Quando gli acini hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale seguita dalla vinificazione in rosso a grappoli interi con macerazione semi-carbonica e fermentazione alcolica spontanea condotta dai soli lieviti indigeni in vasche di cemento. Dopo qualche mese di maturazione il vino viene infine imbottigliato senza previa chiarifica o stabilizzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;La Madone\u0026rsquo; Fleurie Guillaume Chanudet possiede una colorazione rosso rubino brillante. L\u0026rsquo;olfatto si articola su sensazioni di ciliegia, susina matura e frutti di bosco che si sposano con intriganti \u003cstrong\u003erichiami floreali di violetta e petali di rosa\u003c\/strong\u003e. Delicati toni speziati e di sottobosco completano il contesto aromatico. In bocca \u0026egrave; fresco, carezzevole e succoso, con tannini giovani ma ben integrati che preludono al persistente finale fruttato.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaume Chanudet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590556172672,"sku":"23V101394","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fleurie-la-madone-guillaume-chanudet-202320260518172733.png?v=1779118229","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/fleurie-la-madone-guillaume-chanudet-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}