{"product_id":"flors-di-uis-vie-di-romans-2024","title":"Flors di Uis Vie di Romans 2024","description":"\u003cp\u003eIl Flors di Uis della cantina Vie di Romans \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003ebianco intenso e aromatico\u003c\/strong\u003e prodotto a Mariano del Friuli, in provincia di Gorizia, in Friuli Venezia Giulia. Questa espressione \u0026egrave; ottenuta da un blend di uve Malvasia Istriana, Riesling Renano e Tocai Friulano provenienti dai vigneti Boghis, Ciampagnis e Vie di Romans situati a circa 29-34 metri di altitudine con diverse esposizioni. Le viti, che hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media di circa 25 anni, vengono allevate a spalliera con il metodo di potatura a guyot e a cordone speronato su terreni ricchi di scheletro caratterizzati da suoli limoso-argillosi di colore rossiccio, dovuto alla presenza di ossido di ferro. La cantina \u0026egrave; una realt\u0026agrave; a conduzione famigliare, proprietaria di circa 60 ettari vitati, oggi gestita da Gianfranco Gallo che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un\u0026rsquo;attenta interpretazione enologica, ha affermato uno\u0026nbsp;stile qualitativo unico e di grande personalit\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Flors di Uis di Vie di Romans \u0026egrave; prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte interamente a mano nella prima met\u0026agrave; del mese di settembre. I grappoli, raggiunta la cantina, vengono diraspati e sottoposti a una breve macerazione a freddo per poi essere pressati e svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a una temperatura controllata di circa 16-19 \u0026deg;C per almeno 18-22 giorni. Successivamente si procede all\u0026rsquo;affinamento del vino per almeno \u003cstrong\u003e8 mesi in contenitori di acciaio inox sui propri lieviti\u003c\/strong\u003e, per poi essere imbottigliato e proseguire la sua maturazione in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vie di Romans Flors di Uis si presenta alla vista di un bel colore giallo dorato carico. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla e frutta tropicale, tra cui il mango, il lytchee e il frutto della passione, note floreali di rosa e di tiglio, sentori agrumati di arancia e speziati di chiodi di garofano e spezie dolci. In bocca \u0026egrave; \u003cstrong\u003epieno, caldo e avvolgente\u003c\/strong\u003e, connotato da un buon corpo e da una piacevole freschezza, a tratti sapida. Questo bianco della cantina Vie di Romans \u0026egrave; un vino profondo, morbido e succoso che colpisce per la sua suadente eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58214383059328,"sku":"24V00952","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/flors-di-uis-vie-di-romans-2024-305360_6fbc64df-8a7f-4972-b782-3fda008174bc.png?v=1793220024","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/flors-di-uis-vie-di-romans-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}