{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2022","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2022","description":"\u003cp\u003eLo spumante Franciacorta Saten di Contadi Castaldi è un vino che conquista subito per la sua interpretazione originale, il suo carattere e la sua freschezza che è in grado di offrire. Uno spumante armonico, complesso e piacevole, pienamente \u003cstrong\u003ein sintonia con l’espressione del territorio della Franciacorta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi è un nome storico all’interno del territorio franciacortino; un territorio ricco di storia e tradizioni. “Contadi” erano, in epoca medievale, le contee della Franciacorta, mentre i “Castaldi” erano i signori delle contee ai quali veniva affidato il governo delle terre. Lo spumante Franciacorta Saten Contadi Castaldi nasce \u003cstrong\u003eda uve Chardonnay\u003c\/strong\u003e, vendemmiate tra la fine di agosto e l’inizio di settembre, vinificate in purezza dopo una soffice pressatura e una decantazione statica a freddo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl primo affinamento ha una durata di 7 mesi e\u003cstrong\u003e viene svolto in parte in acciaio e in parte in barriques\u003c\/strong\u003e, mentre il percorso d’affinamento sui lieviti ha una durata di 30-36 mesi. Il Franciacorta Saten di Contadi Castaldi si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Il naso è fresco ed elegante e presenta intensi profumi di biancospino, crosta di pane, note balsamiche e un bel finale di fichi secchi e nocciole. Il Saten di Contadi Castaldi ha un’entrata in bocca molto morbida, una bella struttura e una piacevole freschezza che saprà conquistarvi!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58372192928128,"sku":"22V02710","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_6a03bf1e-7a31-4df0-adff-6667d96e76ca.png?v=1787282200","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}