{"product_id":"frappato-occhipinti-2022","title":"Frappato Arianna Occhipinti 2022","description":"\u003cp\u003eIl Frappato di Arianna Occhipinti \u0026egrave; un\u0026rsquo;eccellenza nazionale. \u0026Egrave; una delle etichette siciliane pi\u0026ugrave; famose in assoluto e pi\u0026ugrave; apprezzate dagli appassionati e dalla critica di settore, per l\u0026rsquo;altissimo livello qualitativo. Il lavoro artigianale condotto con grande passione e un terroir in cui questo vitigno autoctono si esprime meravigliosamente, donano un rosso \u003cstrong\u003eleggero, fragrante e fruttato\u003c\/strong\u003e, tutto giocato sulla finezza e sull\u0026rsquo;eleganza dei profumi floreali e degli aromi di lampone, ribes e marasca. Il suo sorso scorrevole e agile, lo rende ideale per accompagnare primi piatti saporiti o pietanze a base di carni bianche arrosto o allo spiedo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Frappato di Arianna Occhipinti \u0026egrave; un grande rosso del territorio, che nasce dal desiderio di produrre vini schietti e nel modio pi\u0026ugrave; naturale possibile. La tenuta si trova nei pressi di Vittoria e i 30 ettari di vigneti sono gestiti con estrema cura, seguendo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica. Il vino \u0026egrave; prodotto con le uve di vigneti di circa 40 anni, situati a un\u0026rsquo;altitudine di 280 metri sul livello del mare, in una zona dal clima caldo e secco, tipicamente mediterraneo. Le viti sono coltivate in parte secondo l\u0026rsquo;antico metodo dell\u0026rsquo;alberello e in parte a spalliera, su \u003cstrong\u003eterreni sabbiosi\u003c\/strong\u003e che poggiano su substrati profondi di natura calcarea. La vendemmia avviene nelle prime settimane di ottobre. Le uve sono fatte fermentare in modo spontaneo con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di circa un mese, con periodici rimontaggi e follature. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per un anno in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Frappato di Arianna Occhipinti \u0026egrave; un rosso sorprendente, che sfata tutti i pregiudizi sui vini siciliani corposi, intensi e strutturati. Assecondando in modo fedele la personalit\u0026agrave; del vitigno, la cantina propone un\u0026rsquo;etichetta lieve e raffinata. Di un bellissimo colore rosso rubino luminoso e chiaro, svela all\u0026rsquo;olfatto un bouquet fragrante e raffinato, con profumi di \u003cstrong\u003evioletta, di iris, di lampone, marasca\u003c\/strong\u003e, ribes rosso, delicati cenni speziati di pepe rosa e sfumature di erbe aromatiche. Di media struttura, ha un frutto croccante e succoso, avvolto da una tessitura tannica fine ed elegante, che accompagna a un finale armonioso, fresco e di buona persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Occhipinti Arianna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48831781994775,"sku":"22V03028","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/frappato-arianna-occhipinti-2022_61026.jpg?v=1764080274","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/frappato-occhipinti-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}