{"product_id":"friulano-del-pompiere-schiopetto-2025","title":"Friulano 'del Pompiere' Schiopetto 2025","description":"\u003cp\u003eIl Friulano \u0026ldquo;del Pompiere\u0026rdquo;, realizzato dalla celebre cantina Mario Schiopetto, fa parte di una linea di etichette dal \u003cstrong\u003evolto semplice e fragrante\u003c\/strong\u003e, realizzata appositamente per esaltare i caratteri varietali delle uve classiche del territorio. Il Friulano, gi\u0026agrave; conosciuto in passato con il nome di Tocai, \u0026egrave; in realt\u0026agrave; il vitigno francese Sauvignonasse, arrivato da Bordeaux in Friuli nell\u0026rsquo;Ottocento. Si \u0026egrave; ambientato cos\u0026igrave; bene in questa terra da diventarne non solo un simbolo enologico, ma anche il bianco quotidiano per eccellenza, il vino che non pu\u0026ograve; mai mancare in tavola, anche grazie alla sua duttilit\u0026agrave; negli abbinamenti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Friulano \u0026ldquo;del Pompiere\u0026rdquo; \u0026egrave; prodotto in una delle tenute storiche dell\u0026rsquo;area del Collio e dei Colli Orientali. \u0026Egrave; in questi splendidi territori collinari, da sempre vocati a una viticoltura di qualit\u0026agrave;, che la cantina Mario Schiopetto produce da oltre mezzo secolo grandi vini. Le uve provengono da diversi vigneti della tenuta, coltivati nelle famose localit\u0026agrave; di Capriva, Zegla e Pradis, nei pressi di Cormons. Il clima temperato, dalle sfumature quasi mediterranee e i suoli composti da \u003cstrong\u003emarne di arenarie e calcare,\u003c\/strong\u003e ricche di sostanze minerali, costituiscono l\u0026rsquo;habitat perfetto per le variet\u0026agrave; a bacca bianca. I migliori grappoli, selezionati in vigna, sono fatti fermentare in tini d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per 4 mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio, in modo da preservare intatti tutti i profumi e gli aromi\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Friulano \u0026ldquo;del Pompiere\u0026rdquo; Schiopetto \u0026egrave; una bottiglia che si fa apprezzare soprattutto per l\u0026rsquo;immediatezza espressiva. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;interpretazione del vitigno giocata sull\u0026rsquo;esuberanza del suo carattere varietale e dei suoi \u003cstrong\u003earomi intensi e avvolgenti\u003c\/strong\u003e. Nel calice ha un bellissimo giallo paglierino luminoso, con tenui riflessi verdolini. Il profilo olfattivo \u0026egrave; intenso e ricco, con profumi di fiori bianchi, di zagara, fragranze agrumate, aromi di frutta a polpa bianca, mela, pesca, cenni morbidi di frutta tropicale, note di mandorla fresca e di erbe aromatiche. Al palato presenta una buona struttura, con aromi maturi e ricchi, un sorso ampio e appagante, che accompagna verso un finale persistente e armonioso, con una chiusura fresca e minerale. Da degustare con del prosciutto di San Daniele.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57330409734528,"sku":"25V96845","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/friulano-del-pompiere-schiopetto-2025-306720_1f28b7ec-147a-43b0-bb32-72c16a4e5d38.png?v=1793225649","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/friulano-del-pompiere-schiopetto-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}