{"product_id":"gaglioppo-rosato-a-vita-2024","title":"Gaglioppo Rosato 'A Vita 2024","description":"\u003cp\u003eIl Rosato di \u0026lsquo;A Vita\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eunisce croccantezza di frutto al mare della Calabria\u003c\/strong\u003e, e rientra nella categoria dei vini quotidiani di cui fare incetta. Francesco De Franco \u0026egrave; un vignaiolo che conosce perfettamente vigne ed uve di cui dispone, e lo testimoniano i suoi liquidi cos\u0026igrave; spontanei ma al contempo dotati di un'eleganza fuori dal comune. 8 ettari nella zona del Cir\u0026ograve;, vitati a Gaglioppo, Magliocco e Greco, e coltivati senza l'ausilio di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina si prosegue con lo stesso credo, pertanto fermentazioni che avvengono spontaneamente e pochissima solforosa aggiunta all'imbottigliamento. Fotografie che sanno di mare e terra.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Rosato di \u0026lsquo;A Vita \u0026egrave; prodotto a partire da uve di Gaglioppo in purezza provenienti da giovani viti di 10 anni, che poggiano su terreni argilloso-calcarei situati a ridosso del mare. Le uve, raccolte manualmente in una sola vigna chiamata Fego, vengono diraspapigiate cos\u0026igrave;cche il mosto fermenti spontaneamente in acciaio e affini nello stesso contenitore per\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e9 mesi a contatto coi lieviti\u003c\/strong\u003e. Nessuna chiarifica n\u0026eacute; filtrazione prima dell'imbottigliamento e breve sosta in vetro prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;A Vita Rosato si palesa nel calice con una veste rosa tenue, che tende quasi all'aranciato. Al naso sale netta tutta la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ecarica salmastra\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003edel Mar Ionio su cui affacciano le viti. Poi ancora le fragoline di bosco, il ginepro e tutti i richiami alla macchia mediterranea, che invogliano metaforicamente e non, a tuffarsi nel bicchiere. Il sorso fotografa ancora una volta la sua terra d'origine in maniera nitida, unendo uno slancio solare ad una raffinata ma persistente sapidit\u0026agrave;. Sempre sussurrato, mai volgare, portentoso su una cucina di pesce delicata, o su delle bruschette ben condite.\u003c\/p\u003e","brand":"'A Vita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56127914246528,"sku":"24V07769","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gaglioppo-rosato-a-vita-2023_61251_e0ecf18a-9525-4de1-8f3f-7799d1512404.jpg?v=1776250773","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/gaglioppo-rosato-a-vita-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}