{"product_id":"garnatxa-negra-casa-mariol","title":"Garnatxa Negra Casa Mariol","description":"\u003cp\u003eIl Rosso ‘Garnatxa Negra’ di Casa Mariol è una bottiglia dotata di un \u003cstrong\u003egusto fresco e fruttato\u003c\/strong\u003e, non privo però di una certa profondità. La tenuta vitivinicola Casa Mariol è stata fondata nel 1945 da Josep Maria Bes e sua moglie Josefina Aguiló a Batea nella zona enoica della Terra Alta, dove i coniugi avviarono l’attività di vendita di vino. Oggi alla guida della cantina si trova la terza generazione viticola di famiglia, rappresentata dai fratelli Josep Maria, Miguel Angel e Marta Vaquer, abili nel dare un tocco di modernità alla produzione pur restando fedeli alla tradizione dei loro predecessori. L’intera selezione è poi certificata Vegan, garanzia che non vengano impiegate sostanze di origine animale nel corso dell’intero ciclo produttivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ‘Garnatxa Negra’ Casa Mariol Rosso viene prodotto con uve Garnacha Tinta in purezza coltivate su terreni calcarei nel clima mediterraneo ventilato della Terra Alta. La conduzione agronomica è sostenibile e a seguito della raccolta le uve vengono vinificate in rosato tramite una \u003cstrong\u003ebreve macerazione pellicolare direttamente in pressa\u003c\/strong\u003e. La conseguente fermentazione alcolica del mosto si realizza a temperatura controllata per azione dei soli lieviti indigeni e dopo qualche mese di maturazione il vino è infine imbottigliato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl colore del Casa Mariol ‘Garnatxa Negra’ Rosso si presenta di rosso pallido dai riflessi brillanti. Il corredo aromatico si compone di invitanti profumi fruttati di lampone, fico e caramella alla fragola, contornati da lievi sentori di caramello. Sorso \u003cstrong\u003earmonico e bilanciato\u003c\/strong\u003e, dotato di una freschezza croccante che accompagna il finale sapido e persistente. Questo rosato da uve Garnacha Tinta viene esaltato dall’abbinamento con pollame, primi piatti con verdure di stagione, formaggi e salumi di leggera stagionatura e pietanze a base di legumi vari. Da osare con una paella di pesce o un filetto di salmone.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Mariol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48583706378519,"sku":"SAV102997","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garnatxa-negra-casa-mariol20251114105417_ef863d13-2319-4084-ad89-0e587811aa50.png?v=1765405141","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/garnatxa-negra-casa-mariol","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}