{"product_id":"gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Justice' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin \u0026ldquo;La Justice\u0026rdquo; del Domaine Philippe Charlopin-Parizot \u0026egrave; un eccellente Pinot Nero. Viene prodotto da una tenuta familiare, che propone una gamma di etichette realizzate con grande attenzione al territorio, con l\u0026rsquo;obiettivo di portarne nel calice delicate sfumature. Gevrey-Chambertin si trova nella zona nord della C\u0026ocirc;te de Nuits, ed \u0026egrave; famoso da secoli per la qualit\u0026agrave; delle sue vigne, valorizzate dal paziente lavoro dei monaci di Cluny. Oggi l\u0026rsquo;Appellation pu\u0026ograve; vantare la presenza di 26 Climat classificati Premier Cru e ben 9 leggendari Grand Cru, che fanno di questo terroir uno tra i \u003cstrong\u003epi\u0026ugrave; vocati al mondo per la produzione di grandi rossi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;La Justice\u0026rdquo; Gevrey-Chambertin \u0026egrave; prodotto dal Domaine Philippe Charlopin-Parizot, che gestisce una tenuta di circa 25 ettari, suddivisi in un\u0026rsquo;infinit\u0026agrave; di piccole parcelle situate in C\u0026ocirc;te de Nuits, C\u0026ocirc;te de Beaune et Chablis. Le uve di Pinot Noir provengo dalle \u003cstrong\u003evigne coltivate nel lieu-dit La Justice\u003c\/strong\u003e, che viene vinificato a parte rispetto al resto dei vigneti situati all\u0026rsquo;interno della denominazione Gevrey-Chambertin Village, per l\u0026rsquo;eccellente qualit\u0026agrave; della sua produzione. I terreni di natura calcarea, con presenza di sabbie, donano, infatti, vini di straordinaria eleganza e finezza. Al termine della fermentazione, con una macerazione sulle bucce di qualche settimana, il vino matura per circa un anno in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin \u0026ldquo;La Justice\u0026rdquo; del Domaine Philippe Charlopin-Parizot \u0026egrave; un Pinot Nero fedele al carattere del territorio, famoso per regalare rossi di buona struttura, ricchi, ma anche dal profilo delicato e vellutato. Si presenta con una luminosa veste rosso rubino dai leggeri riflessi porpora. Il quadro olfattivo \u0026egrave; di \u003cstrong\u003egrande eleganza e finezza\u003c\/strong\u003e con profumi di lampone, marasca, ribes rosso, sfumature floreali di violetta, delicate note speziate, di radice di liquirizia, cenni tostati e di sottobosco. Di medio corpo, possiede una struttura tannica sottile e soave. Gli aromi presentano una raffinata sfaccettatura espressiva e si distendono armoniosi, regalando un sorso di straordinario equilibrio gustativo, che chiude persistente su sensazioni fresche e sapide. Gi\u0026agrave; molto piacevole in giovent\u0026ugrave;, acquista in complessit\u0026agrave; e profondit\u0026agrave; con qualche anno di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577710871,"sku":"18V96988","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018_39950_0acad04e-d4ca-44f4-8fbc-84d92c054643.jpg?v=1768815751","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}