{"product_id":"gewurztraminer-frauenrigl-peter-zemmer-2024","title":"Gewurztraminer 'Frauenrigl' Peter Zemmer 2024","description":"\u003cp\u003eIl Gewurztraminer \"Frauenrigl\" di Peter Zemmer \u0026egrave; realizzato con uno dei vitigni pi\u0026ugrave; amati per il suo \u003cstrong\u003ericco e intenso profilo aromatico\u003c\/strong\u003e, che lo rende unico al mondo. Originario del centro Europa, si tratta di una variet\u0026agrave; nata da una mutazione spontanea del Traminer, che da secoli si \u0026egrave; ambientata molto bene in Alto Adige, dove ha trovato una seconda patria, soprattutto nell\u0026rsquo;area di Cortaccia e Termeno. Il clima fresco e soleggiato, permette di ottenere vini dai profumi inebrianti e con un gusto morbido e complesso. Seduce fin dal primo assaggio con le sue note ampie e ricche di flori, spezie e frutta esotica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Frauenrigl\" Gewurztraminer nasce in una delle tenute pi\u0026ugrave; interessanti della Bassa Atesina, che gestisce vigne in diverse zone dell\u0026rsquo;Alto Adige. La cantina Peter Zemmer ha conservato uno \u003cstrong\u003espirito territoriale\u003c\/strong\u003e, che le permette di realizzare vini schietti e autentici. Nella tradizione agricola, la parola Frauenrigl sta a indicare una piccola parcella che produce uve particolarmente pregiate. La vigna da cui nasce il Gewurztraminer si trova sulle colline sopra il piccolo paese di Cortaccia. Le belle esposizioni rivolte a mezzogiorno e i terreni composti da argille e calcare, permettono di ottenere dei grappoli perfettamente maturi e aromaticamente molto ricchi. Le uve sono sottoposte a una pressatura soffice per estrarre solo il mostro fiore, che fermenta in tini d\u0026rsquo;acciaio alla temperatura controllata di 19 \u0026deg;C. Prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per 6 mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Frauenrigl\" Gewurztraminer della cantina Peter Zemmer spicca per il suo inconfondibile carattere aromatico. \u0026Egrave; un\u0026rsquo;etichetta di particolare qualit\u0026agrave;, che esprime le migliori caratteristiche dei vini della zona di Cortaccia, tra le pi\u0026ugrave; vocate della regione per la coltivazione di quest\u0026rsquo;affascinante vitigno. Nel calice si presenta di colore giallo oro con riflessi brillanti. Gli aromi sono ricchi e avvolgenti, con note floreali, petali di rosa, garofano, cenni di frutta gialla matura, \u003cstrong\u003efrutto della passione, litchi\u003c\/strong\u003e, morbide sensazioni speziate e mielate. Il sorso \u0026egrave; particolarmente denso da un punto di vista aromatico, ampio e persistente, con un finale armonioso ed equilibrato. \u0026Egrave; un bianco ideale da portare a tavola con piatti speziati o piccanti della cucina indiana, asiatica o nordafricana.\u003c\/p\u003e","brand":"Zemmer Peter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615521780096,"sku":"24V95915","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-frauenrigl-peter-zemmer-202420260722182231.png?v=1784738597","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/gewurztraminer-frauenrigl-peter-zemmer-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}