{"product_id":"gewurztraminer-passito-sanct-valentin-comtess-san-michele-appiano-20-2","title":"Gewurztraminer Passito 'Sanct Valentin-Comtess' San Michele Appiano 2024","description":"\u003cp\u003eIl Gewurztraminer Passito Sanct Valentin \"Comtess\" di San Michele Appiano regala tutta la piacevolezza, la bellezza e l\u0026rsquo;eleganza del Traminer Aromatico che viene lasciato appassire naturalmente sulla pianta per raccogliere tutti i raggi del sole, anche quelli dell\u0026rsquo;autunno inoltrato, e per concentrare quanto pi\u0026ugrave; possibile gli zuccheri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cantina San Michele Appiano ci regala un appassimento naturale direttamente in vigna, con i grappoli di Gewurztraminer che vengono lasciati maturare sulla pianta sino alla fine dell\u0026rsquo;anno; la vendemmia non avviene ad inizio autunno, ma quando questa stagione lascia spazio all\u0026rsquo;inverno. Solamente pochi giorni prima di Natale, infatti, l\u0026rsquo;uva viene raccolta. Il lungo appassimento naturale in vigna lo ritroviamo nel calice: il colore, un bel dorato intenso, \u0026egrave; quello dei raggi di sole autunnali, mentre al naso le note che si sprigionano e che ci avvolgono sono quelle della frutta matura, ma anche del miele.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIn bocca il Gewurztraminer\u0026nbsp;Passito Sanct Valentin \"Comtess\" di San Michele Appiano \u0026egrave; opulento, concentrato, cremoso, suadente e offre una complessit\u0026agrave; gustativa che ha pochi eguali. Perfetto come vino da meditazione, il \u0026ldquo;Comtess\u0026rdquo; di San Michele Appiano \u0026egrave; un passito che ben si presta a concludere una intrigante cena romantica. Dolcezza, eleganza, ampiezza, suadenza: scoprite il meraviglioso passito di San Michele Appiano, il \u0026ldquo;Comtess\u0026rdquo;.\u003c\/p\u003e","brand":"St Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60125239738752,"sku":"24V02505","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-passito-sanct-valentin-comtess-san-michele-appiano-20-303507_a0070c57-95d0-43da-b744-30e97d3f8ff7.png?v=1792577484","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/gewurztraminer-passito-sanct-valentin-comtess-san-michele-appiano-20-2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}