{"product_id":"gin-silent-pool","title":"Gin Silent Pool","description":"\u003cp\u003eIl Silent Pool Gin \u0026egrave; un distillato di assoluta qualit\u0026agrave;, che nasce dai dintorni della citt\u0026agrave; di Guildford. Siamo di fronte a una bottiglia che scaturisce da un processo produttivo meticoloso, in cui i diversi \u0026ldquo;botanicals\u0026rdquo; vengono lavorati e distillati con tecniche e tempistiche diverse, atte a evidenziarne ed esaltarne le caratteristiche pi\u0026ugrave; salienti in fase di degustazione. \u003cstrong\u003eFresco, ricco e di buona struttura\u003c\/strong\u003e, questo Gin \u0026egrave; senza dubbio il prodotto di punta della distilleria, caratterizzato da un tipico profilo aromatico in cui \u0026egrave; il ginepro a prendersi la scena.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl distillato Gin Silent Pool \u0026egrave; un distillato che nasce dall\u0026rsquo;infusione in una base alcolica di \u003cstrong\u003eben 24 \u0026ldquo;botanicals\u0026rdquo; differenti\u003c\/strong\u003e. E\u0026rsquo; interessante rimarcare come l\u0026rsquo;intero processo di distillazione si fondi sulla sostenibilit\u0026agrave; e sul rispetto dell\u0026rsquo;ambiente: la lavorazione si avvale infatti della combustione di legna rigorosamente locale, e si utilizza l\u0026rsquo;acqua del vicino Lago. Ogni gruppo dei 24 ingredienti utilizzati viene introdotto in una diversa fase di produzione, e la distillazione avviene grazie a un alambicco \u0026ndash; scaldato a legno ma non a fiamma diretta \u0026ndash; dotato di colonna di rettificazione che garantisce un\u0026rsquo;assoluta pulizia aromatica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Gin Silent Pool si palesa all\u0026rsquo;occhio completamente incolore, con un\u0026rsquo;anima cristallina. Rinfrescante il bouquet di note che fasciano il naso, dove si avvertono tocchi agrumati e richiami tipici di ginepro, mentre sul finale dell\u0026rsquo;analisi olfattiva c\u0026rsquo;\u0026egrave; spazio anche per un cenno al fiore della camomilla. Entra in bocca con un sorso di buona struttura, ampio e fasciante, caratterizzato da un gusto fresco e concentrato, decisamente \u003cstrong\u003enitido e pulito al palato\u003c\/strong\u003e. Un distillato dal profilo classico, perfetto per essere sorseggiato all\u0026rsquo;interno di un tradizionale Gin \u0026amp; Tonic arricchito dalla scorza di un\u0026rsquo;arancia a mo\u0026rsquo; di guarnizione.\u003c\/p\u003e","brand":"Silent Pool Distillers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188544192791,"sku":"SAD07808","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/32769_e8092b4f-71a9-4548-a9a1-181ced0daa10.jpg?v=1765385403","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/gin-silent-pool","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}