{"product_id":"grillo-tasca-almerita-2021","title":"Grillo di Mozia Tasca d'Almerita 2021","description":"\u003cp\u003eIl Grillo di Mozia nasce nella Tenuta Whitaker di Tasca d\u0026rsquo;Almerita, sulla piccola isola di Mozia, all\u0026rsquo;interno della Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala. Una zona ricca di storia e di cultura, che conserva i resti archeologici dei primi insediamenti Fenici. I terreni sabbiosi, ricchi di calcare e la vicinanza delle saline, costituiscono un habitat affascinante e particolare per la vite. La tenuta dell\u0026rsquo;isola di Mozia si estende su otto ettari coltivati ad alberello, che donano un Grillo in cui il frutto maturo incontra le \u003cstrong\u003enote sapide e salmastre del mare\u003c\/strong\u003e, per creare un connubio di grande personalit\u0026agrave;, vera espressione di un terroir unico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe vigne del Grillo di Mozia della Tenuta Whitaker producono naturalmente con basse rese, garantendo uve caratterizzate da una notevole concentrazione aromatica. La fermentazione avviene \u003cstrong\u003ein vasche d\u0026rsquo;acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, per una durata di circa 15 giorni. Il vino si affina sempre in inox a contatto con le fecce fini per circa 5 mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTasca d'Almerita produce a Mozia un Grillo unico nel suo genere e dal profilo inconfondibile, fortemente connotato dalla posizione delle vigne, coltivate tra le saline e il mare. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino, luminoso e brillante. Il bouquet \u0026egrave; \u003cstrong\u003ericco e sfaccettato\u003c\/strong\u003e, con profumi floreali, aromi di lime e agrumi, note fruttate e sentori iodati, che ricordano la brezza marina. Il sorso \u0026egrave; caratterizzato da una \u003cstrong\u003efreschezza sapida\u003c\/strong\u003e, con note succose e persistenti di frutta gialla matura, che si stemperano in un finale piacevolmente salmastro.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727706915095,"sku":"21V05933","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grillo-di-mozia-tasca-dalmerita-2021_41947_bfd6c9c9-f95a-4a4a-96c0-3b6cde80c97c.jpg?v=1788454426","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/grillo-tasca-almerita-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}