{"product_id":"guidalberto-tenuta-san-guido-2024","title":"Guidalberto Tenuta San Guido 2024","description":"\u003cp\u003eGuidalberto Tenuta San Guido pu\u0026ograve; essere considerato come il fratellino del Sassicaia, non per una minor qualit\u0026agrave; ma per una \u003cstrong\u003ebevibilit\u0026agrave; differente\u003c\/strong\u003e rispetto al vino di punta della cantina di Bolgheri. Guidalberto, che prende il nome dal quadrisnonno di Nicol\u0026ograve; della Gherardesca, guida da decenni la Tenuta. Prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, in puro stile bordolese, questo vino ha visto la prima bottiglia nascere nel 2000.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTenuta San Guido Guidalberto vede i suoi vigneti insistere in terreni ricchi di galestro, calcare e argille ad un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 100 e i 300 metri s.l.m.. La vendemmia eseguita manualmente, inizia con il Merlot verso la fine di agosto, proseguendo poi a settembre con il Cabernet Sauvignon. In cantina si esegue la \u003cstrong\u003ecernita e la selezione dei migliori acini\u003c\/strong\u003e a cui segue una soffice pressatura e diraspatura dei grappoli. La fermentazione che avviene senza aggiunta di lieviti esterni si attiva all\u0026rsquo;interno di vasche d\u0026rsquo;acciaio a temperatura controllata tra i 26 e i 28\u0026deg;C. Dopo una macerazione di circa 10 giorni per il Merlot e di 11-14 per il Cabernet Sauvignon, vengono effettuati frequenti rimontaggi dei mosti che poi vengono versati in barrique francesi e americane per 15 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUn brillante rosso rubino \u0026egrave; la firma del Guibalberto Tenuta San Guido, vino che esprime un\u0026rsquo;ermetica giovinezza. Portato al naso la pienezza del frutto del Merlot colpisce immediatamente e inebria lo spirito, che viene ulteriormente rinfrancato da note di caff\u0026egrave; e da \u003cstrong\u003ericami di macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e. Appena sorseggiato si viene colpiti dalla potenza tannica di questo vino, che non risulta rude me \u0026egrave; decisa e tenacemente persistente. Il Guidalberto \u0026egrave; l\u0026rsquo;emblema di un territorio che si adagia sulle colline toscane ma che gode dell\u0026rsquo;influenza del Mar Tirreno, un vino che \u0026egrave; lo sposo ideale della gastronomia della zona, dove sapori forti e decisi necessitano di un sorso dall\u0026rsquo;imperiale vigore.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58214383157632,"sku":"24V04315","price":57.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/guidalberto-tenuta-san-guido-202320251203135737_4e7da045-0630-420b-abef-ba4d88ab098a.png?v=1787280717","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/guidalberto-tenuta-san-guido-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}