{"product_id":"il-reminore-madrevite-2022","title":"'Il Reminore' Madrevite 2022","description":"\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;ReMinore\u0026rsquo; di Madrevite \u0026egrave; un Trebbiano Spoletino in purezza da apprezzare per il suo \u003cstrong\u003ecarattere sincero e bilanciato\u003c\/strong\u003e, nonch\u0026eacute; per la buona complessit\u0026agrave; organolettica. Come suggerisce il nome, il Trebbiano Spoletino \u0026egrave; un vitigno autoctono dell\u0026rsquo;Umbria appartenente alla vasta famiglia dei Trebbiani che d\u0026agrave; origine solitamente a vini freschi e molto fruttati, dal corpo morbido e piuttosto pieno. Tra i fondamenti abbracciati dalla tenuta Madrevite si annovera la volont\u0026agrave; di realizzare esclusivamente vini monovarietali, allo scopo di enfatizzare le qualit\u0026agrave; dei vitigni coltivati e di mostrare la loro affinit\u0026agrave; con il territorio del Trasimeno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMadrevite \u0026lsquo;ReMinore\u0026rsquo; deriva da sole uve Trebbiano Spoletino cresciute escludendo l\u0026rsquo;impiego di prodotti chimici di sintesi su terreni tendenzialmente argillosi, con concomitante presenza di sabbie. Le viti, di circa 20 anni di et\u0026agrave;, beneficiano poi di un\u0026rsquo;esposizione a nord-ovest e dell\u0026rsquo;altitudine di 320 metri sul livello del mare. Una volta raccolti, i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina e vinificati in bianco tramite pressatura soffice e fermentazione alcolica spontanea del mosto gestita dai soli lieviti indigeni a una \u003cstrong\u003etemperatura controllata di 16 \u0026deg;C\u003c\/strong\u003e. Il periodo di maturazione, che si protrae per 6 mesi, si svolge in vasche di acciaio inox sulle fecce fini e dopo qualche mese di ulteriore riposo in bottiglia il vino \u0026egrave; pronto per l\u0026rsquo;uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Trebbiano Spoletino \u0026lsquo;ReMinore\u0026rsquo; della cantina Madrevite ha un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Invitante gamma olfattiva nei suoi profumi di mela gialla, pesca e scorza di limone che si fondono con \u003cstrong\u003esentori di fiori di campo e frutta esotica\u003c\/strong\u003e. Raffinate note minerali completano la trama aromatica. Il sorso, fresco e verticale, rivela ottima complessit\u0026agrave; e buona struttura, nonch\u0026eacute; una piacevole chiusura sapida.\u003c\/p\u003e","brand":"Madrevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47628519473431,"sku":"22V101709","price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/il-reminore-madrevite-2022_54096_6743e8bc-d7b2-4af6-904e-9386b85c8d35.jpg?v=1774543288","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/il-reminore-madrevite-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}