{"product_id":"imyr-ceraudo-2025","title":"'Imyr' Ceraudo 2025","description":"\u003cp\u003eIl bianco \u0026ldquo;Imyr\u0026rdquo; di Ceraudo \u0026egrave; uno Chardonnay in purezza affinato in legno, che regala sensazioni morbide e avvolgenti, con un profilo caldo e mediterraneo e con \u003cstrong\u003earomi di frutta matura e cenni tropicali\u003c\/strong\u003e di grande ricchezza espressiva. Il nobile vitigno di Borgogna ha dimostrato una grande capacit\u0026agrave; di adattamento anche a Regioni dal clima pi\u0026ugrave; caldo rispetto alla sua terra d\u0026rsquo;origine. Grazie alla sua straordinaria plasticit\u0026agrave;, riesce a interpretare il terroir in cui e coltivato e a modulare le sue caratteristiche portando in primo piano le sue migliori qualit\u0026agrave;, declinate secondo le peculiarit\u0026agrave; locali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Chardonnay \u0026ldquo;Imyr\u0026rdquo; nasce nelle vigne coltivate lungo la costa ionica calabrese, nelle campagne attorno a Strongoli Marina, in un paesaggio tipicamente mediterraneo, tra ulivi secolari e alberi d\u0026rsquo;agrumi che si perdono nell\u0026rsquo;azzurro del mare. Le viti hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; di circa 25 anni e sono allevate in regime di agricoltura Biologica certificata su terreni di matrice sabbiosa, che si trovano a circa 100 metri d\u0026rsquo;altitudine con esposizione sud-est. Dopo la vendemmia, le uve sono fatte \u003cstrong\u003efermentare in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e per 5 mesi a cui segue un periodo di maturazione della durata di altri 5 mesi sempre in barrique.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eImyr Ceraudo \u0026egrave; un omaggio al grande vitigno Chardonnay, da parte di un produttore che per solito preferisce lavorare con uve autoctone. Grazie alla conoscenza del terroir e alla volont\u0026agrave; di portarne sempre in primo piano le migliori caratteristiche, il vino assume un \u003cstrong\u003evolto tipicamente mediterraneo\u003c\/strong\u003e, che ne rende il carattere unico e riconoscibile. Si presenta con un bellissimo giallo dorato brillante. I profumi sono inebrianti, con aromi di frutta gialla matura, frutta esotica, sbuffi iodati, sentori di frutta secca e delicate sfumature di vaniglia. Il sorso \u0026egrave; di grande ricchezza e ampiezza aromatica, con buona complessit\u0026agrave; e persistenza, sempre ben bilanciato da una piacevole freschezza che accompagna verso un finale sapido e marino.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceraudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794813821312,"sku":"25V91113","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/imyr-ceraudo-202520260722182405_99a4a85b-f3f4-48dd-bbe0-0f5201146459.png?v=1787276323","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/imyr-ceraudo-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}