{"product_id":"insolia-bianca-di-valguarnera-duca-di-salaparuta-2022","title":"Insolia 'Bianca di Valguarnera' Duca di Salaparuta 2022","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Bianca di Valguarnera\u0026rdquo; della cantina siciliana Duca di Salaparuta \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003eintenso e ricco\u003c\/strong\u003e, prodotto con il vitigno autoctono Inzolia in purezza. Si tratta di un\u0026rsquo;etichetta dal volto ispirato ai pi\u0026ugrave; celebri modelli internazionali, che propone una versione affinata in legno di questo classico bianco siciliano. L\u0026rsquo;armoniosa piacevolezza fruttata dell\u0026rsquo;Inzolia, si arricchisce di morbide note evolutive che la rendono particolarmente ampia e suadente. Il suo profilo gustativo, che ricorda la frutta gialla matura, le note mielate e la vaniglia, risulta avvolgente e persistente, adatto ad abbinamenti con piatti complessi dai sapori decisi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInzolia \u0026ldquo;Bianca di Valguarnera\u0026rdquo; \u0026egrave; realizzato da uno dei nomi storici del vino siciliano. La cantina Duca di Salaparuta \u0026egrave; stata fondata all\u0026rsquo;inizio dell\u0026rsquo;Ottocento e oggi possiede tenute in vaie zone della Sicilia, in modo da poter coltivare ogni vitigno nel luogo pi\u0026ugrave; adatto per microclima e natura dei suoli. Questa impostazione, permette di ottenere sempre il massimo da ogni variet\u0026agrave;, esaltandone le migliori caratteristiche espressive. Le uve di Inzolia provengono da vigne allevate secondo l\u0026rsquo;antico metodo ad alberello, che si trovano nell\u0026rsquo;area collinare di Salemi. Il clima caldo e ventilato, e i terreni composti da calcare e argille, permettono all\u0026rsquo;Inzolia di maturare perfettamente con grappoli particolarmente intensi da un punto di vita aromatico. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto fermenta in barrique di rovere francese. Matura per \u003cstrong\u003e8 mesi sempre in barrique di rovere frances\u003c\/strong\u003ee prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \u0026ldquo;Bianca di Valguarnera\u0026rdquo; \u0026egrave; uno dei bianchi di punta di Duca di Salaparuta, che ha voluto regalare agli appassionati una versione di Inzolia fuori dagli schemi tradizionali, puntando su uve molto mature e sull\u0026rsquo;apporto del rovere, per portare in luce tutto il potenziale del vitigno. Nel calice si presenta con un\u0026rsquo;affascinante veste color giallo dorato luminoso e brillante, capace di sprigionare \u003cstrong\u003earomi intensi fruttati di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealbicocca, pesca gialla, ananas\u003c\/strong\u003e, morbidi cenni mielati, note di vaniglia, spezie dolci e cenni di erbe della macchia mediterranea. Conquista con un sorso ampio, aromaticamente denso e ricco, che si apre a sensazioni avvolgenti. Il finale \u0026egrave; lungo e armonioso con una chiusura persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56802087600512,"sku":"22V95944","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/insolia-bianca-di-valguarnera-duca-di-salaparuta-202220260518172655.png?v=1787267130","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/insolia-bianca-di-valguarnera-duca-di-salaparuta-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}