{"product_id":"la-grena-bodegas-tierra-2020","title":"La Greña Bodegas Tierra 2020","description":"\u003cp\u003eIl Rioja Blanco Bodegas Tierra \u0026lsquo;La Gre\u0026ntilde;a\u0026rsquo; si configura come un\u0026rsquo;espressione di Malvasia Riojana dal \u003cstrong\u003eprofondo carattere aromatico\u003c\/strong\u003e, frutto della vinificazione di uve provenienti da un vigneto ultracentenario. La Malvasia Riojana, nota anche come Malvasia de la Rioja, \u0026egrave; una variet\u0026agrave; aromatica appartenente alla vasta famiglia delle Malvasie, diffusa in diverse regioni vinicole spagnole, tra cui ovviamente la Rioja. Questo vitigno si adatta a climi siccitosi e a suoli poveri di sostanza organica come quelli della Rioja, dove un tempo la Malvasia risultava essere l\u0026rsquo;uva bianca pi\u0026ugrave; diffusa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;La Gre\u0026ntilde;a\u0026rsquo; Rioja Blanco Bodegas Tierra viene prodotto con sole uve Malvasia Riojana provenienti dal vigneto Pago de Cuba Negra, \u003cstrong\u003eimpiantato nel lontano 1910\u003c\/strong\u003e nel territorio di Labastida, nella Rioja Alavesa. La raccolta \u0026egrave; effettuata a mano in cassette e i grappoli vengono quindi sottoposti a diraspatura e quindi a 24 ore di macerazione pre-fermentativa. Segue l\u0026rsquo;operazione di pressatura soffice, con il mosto cos\u0026igrave; ricavato che viene convogliato in botti di rovere austriaco da 750 litri per la fermentazione alcolica e il conseguente periodo di maturazione di 12 mesi, di cui 6 trascorsi sulle fecce nobili.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl colore del Rioja Blanco \u0026lsquo;La Gre\u0026ntilde;a\u0026rsquo; di Bodegas Tierra \u0026egrave; giallo dorato brillante. L\u0026rsquo;ampio ventaglio aromatico si apre su profumi di mela cotogna, pesca, susina gialla, agrumi, fiori bianchi, miele, menta e alloro, con cenni affumicati e lattici e ricordi tostati e speziati che affiorano in un secondo momento. Il gusto mostra un \u003cstrong\u003efantastico equilibrio\u003c\/strong\u003e tra la morbidezza avvolgente e la freschezza piacevole, con un finale molto persistente marcato da rintocchi sapidi. Per godere pienamente delle qualit\u0026agrave; di questa Malvasia spagnola \u0026egrave; bene aprire la bottiglia circa un\u0026rsquo;ora in anticipo per lasciarla ossigenare, avendo cura di servirla non eccessivamente fredda.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Tierra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163059368215,"sku":"20V102860","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/la-grena-bodegas-tierra-202020251021174630_e33d3149-8006-498e-a49e-58b321b5530a.png?v=1775814002","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/la-grena-bodegas-tierra-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}