{"product_id":"lagrein-lindenburg-alois-lageder-2021","title":"Lagrein 'Lindenburg' Alois Lageder 2021","description":"\u003cp\u003eIl Lagrein \u0026ldquo;Lindenburg\u0026rdquo; della cantina Alois Lageder \u0026egrave; una sintesi di citt\u0026agrave;, roccia e acqua. Proviene dall\u0026rsquo;omonimo maso, il Maso Lindenburg, dove le viti di Lagrein vengono coltivate da oltre seicento anni. C\u0026rsquo;\u0026egrave; tanta tradizione in questa espressione firmata Lageder e c\u0026rsquo;\u0026egrave; anche tanto territorio, di cui vengono raccontati i diversi colori, le diverse forme e le diverse particolarit\u0026agrave;. Una variabilit\u0026agrave; territoriale che corrisponde ad una personalit\u0026agrave; del vino altrettanto sfaccettata e ricca di connotazioni, senza rinunciare all\u0026rsquo;esuberanza o alla densit\u0026agrave; del frutto. Un metodo di \u003cstrong\u003ecoltivazione biodinamica\u003c\/strong\u003e che rispetta e valorizza l\u0026rsquo;ambiente risulta essere il punto fermo della realt\u0026agrave; Lageder, che riesce, come pochi altri, a far parlare la terra.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Lindenburg\u0026rdquo; di Alois Lageder \u0026egrave; composto da un 100% di uva Lagrein, proveniente da vigneti situati nei pressi dell\u0026rsquo;omonimo maso. Qui le \u003cstrong\u003eviti hanno pi\u0026ugrave; di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e50 anni di et\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e e sono ancora coltivate secondo un sistema di allevamento a pergola. I suoli, originatisi per azione erosiva del fiume Talvera, sono profondi e alluvionali. I grappoli vengono vendemmiati e trasportati in cantina, dove vengono pressati e trasformati in mosto. La fermentazione alcolica si innesca spontaneamente per azione dei \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e presenti naturalmente sulle bucce degli acini e svolge il suo corso all\u0026rsquo;interno di contenitori di acciaio. La fase di maturazione avviene invece in barrique, per una durata totale di circa 15 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlois Lageder Lagrein \u0026ldquo;Lindenburg\u0026rdquo; presenta un colore rosso rubino, identificabile nel colore di una ciliegia matura. Di essa ricorda anche il profumo, inserito in un bouquet di frutta rossa matura, cioccolato, cuoio e spezie. In bocca il corpo si mostra \u003cstrong\u003epoderoso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edi bella struttura\u003c\/strong\u003e, delineato da una trama tannica ottimamente gestita ed integrata con i tratti di freschezza e con un finale lievemente ammandorlato. \u0026ldquo;Lindenburg\u0026rdquo; \u0026egrave; l\u0026rsquo;Alto Adige in un sorso. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55698990891392,"sku":"21V90508","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-lindenburg-alois-lageder-202120260722180800.png?v=1784736849","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/lagrein-lindenburg-alois-lageder-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}