{"product_id":"lagrein-muri-gries-2023","title":"Lagrein Muri - Gries 2023","description":"\u003cp\u003eIl Lagrein della tenuta altoatesina Muri-Gries \u0026egrave; un vino rosso in grado di ricalcare la caratteristica \u003cstrong\u003eindole fruttata e corposa\u003c\/strong\u003e di questo noto vitigno autoctono. La tenuta Muri-Gries rappresenta un caso di convento dedito alla produzione e commercializzazione di vino, come in uso in antichit\u0026agrave;. Tutto ebbe inizio nel 1845 nell\u0026rsquo;odierna Piazza Gries a Bolzano, anno in cui un gruppo di monaci benedettini provenienti dalla cittadina svizzera di Muri rilev\u0026ograve; l\u0026rsquo;abbazia locale, all\u0026rsquo;interno della quale da secoli i monaci agostiniani si dedicavano alla viticoltura. Raccogliendo questa antica tradizione, ancora oggi i monaci si occupano dei 35 ettari di vigneti della tenuta-convento, rivolgendo un\u0026rsquo;attenzione speciale proprio verso il vitigno Lagrein, interpretato in diversi stili sempre nel rispetto delle qualit\u0026agrave; intrinseche dell\u0026rsquo;uva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMuri-Gries Lagrein \u0026egrave; un\u0026rsquo;espressione in purezza dell\u0026rsquo;omonima variet\u0026agrave; autoctona coltivata su suoli sabbiosi di origine alluvionale, posti a un\u0026rsquo;altitudine di 260 metri sul livello del mare con esposizione a pieno meridione. A seguito della vendemmia le uve vengono ammostate in vasche di acciaio inox dove la fermentazione alcolica si realizza a una temperatura controllata di 28 \u0026deg;C, associata a 8 giorni di macerazione sulle bucce. La conseguente fase di invecchiamento si protrae per alcuni mesi e ha luogo in \u003cstrong\u003ebotti grandi di legno\u003c\/strong\u003e da 30 e 50 ettolitri.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Lagrein della cantina convento Muri-Gries possiede una colorazione rosso porpora intenso. Il profilo aromatico si compone di vividi sentori di frutti rossi maturi e violetta che si fondono con piacevoli e complessi \u003cstrong\u003erichiami di spezie e cioccolato\u003c\/strong\u003e. Al palato si mostra morbido, avvolgente e fresco, dai tannini fitti ma vellutati che si uniscono a una leggera e gradevole sensazione di mandorla amara in un finale appetitoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Muri Gries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48778742858007,"sku":"23V100535","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-muri-gries-2023_60869.jpg?v=1714747248","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/lagrein-muri-gries-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}