{"product_id":"lagrein-stoa-josef-weger-2016","title":"Lagrein 'Stoa' Josef Weger 2016","description":"\u003cp\u003eIl Lagrein \u0026ldquo;Stoa\u0026rdquo; firmato Josef Weger \u0026egrave; un vino rosso alto-atesino che regala piacevoli sensazioni nel bicchiere. \u0026Egrave; \u003cstrong\u003efortemente territoriale\u003c\/strong\u003e, in quanto il Lagrein \u0026egrave; un varietale autoctono della zona, e proprio per questo la cantina ne preserva appieno le caratteristiche essenziali, comunicate durante la degustazione con grande schiettezza. La frutta al naso e la struttura in bocca sono le due impronte che rimangono maggiormente impresse una volta che il sorso \u0026egrave; terminato. Una bottiglia che in tavola si trova magnificamente con i men\u0026ugrave; di terra.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Stoa\u0026rdquo; firmato da Josef Weger \u0026egrave; un Lagrein in purezza, coltivato nei pressi della citt\u0026agrave; di Bolzano. I terreni sono di origine alluvionale, ricchi di sabbia, granito e porfido. Le viti crescono con il sistema del guyot, e si possono giovare di un microclima interessante, capace di dar origine a ottime escursioni termiche fra il giorno e la notte. Gli acini ottenuti dalle operazioni di diraspatura si avviano a una pressatura gentile, e il mosto che si ottiene inizia la fermentazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio dove la temperatura viene tenuta sotto controllo. Il vino, per l\u0026rsquo;affinamento finale, viene trasferito \u003cstrong\u003ein botti di rovere, dove rimane a riposare per 12 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso Lagrein \u0026ldquo;Stoa\u0026rdquo; di Josef Weger si palesa all\u0026rsquo;occhio con un colore tipicamente rubino, attraversato da qualche lampo pi\u0026ugrave; tendente al violaceo visibile soprattutto nell\u0026rsquo;unghia. La piccola frutta di bosco avvolge il naso con gentilezza, arricchendosi poi di un contorno olfattivo in cui fiori e spezie dolci completano l\u0026rsquo;analisi olfattiva. In bocca \u0026egrave; di corpo medio, equilibrato, deciso nell\u0026rsquo;affrontare il palato con piglio energico, in cui il sorso \u003cstrong\u003egioca fra la componente fresca e quella tannica\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia che conferma la capacit\u0026agrave; del varietale di partenza di evolvere nel tempo: bevetela fra tre o quattro anni e avrete modo di trovare un Lagrein al massimo della propria espressivit\u0026agrave;.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Weger Josef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665072140672,"sku":"16V92681","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lagrein-stoa-josef-weger-2016_14447.jpg?v=1765388446","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/lagrein-stoa-josef-weger-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}